Hogyan kell főzni a lekvárt a levet és a zselatin, a hazafelé

Édesszájú, akik szeretik, és ízletes desszertek, és nem hízik, nagyon kellemes fényt desszert alapján gyümölcslé és bogyók.

Megteheti ezt a segítségével zselatin, amelynek sem az íze nem szaga, így a gyümölcs érezhető lesz csak az étel. Ezen túlmenően, a desszert nagyon vonzó és étvágygerjesztő megjelenés, mint a kész terméket.

Hogyan készítsünk lekvárt a levet?

Édes desszert zselés népszerű az egész világon, és népszerűsége indokolt nemcsak ízletes, hanem egy hatalmas előnye, hogy a szervezet számára. Cook csemege használhatja nemcsak zselatin, hanem a pektin vagy agar-agar.

Mindezek az összetevők segítenek, hogy stabil következetesség, amely nem terjed, ha az élelmiszer-ellátás.

Nos, így kiderült finom, meg kell, hogy kövesse az egyszerű szabályokat:

  1. Amennyiben nem alkalmazható a készítmény alumínium főzőedény - tömeges sötétíti és megszerezni egyedi ízét.
  2. Az íz javítása, felveheti a barna cukrot, a citrom vagy lime leve, és a felnőttek - asztali bor.
  3. Tetszett, hogy a teljes megszilárdulás kell hűteni. de anélkül, hogy azt a fagyasztóba. 3-4 óra elteltével a kocsonya fogyasztható és takarmány.

Hogyan kell főzni a lekvárt a levet és a zselatin, a hazafelé

Hogyan kell elkészíteni a házi lekvárt gyümölcslé?

Hogy előkészítse a desszert alapú levek van szüksége komponenseket, például:

Fruktovy juice - 1 liter;
Zhelatin a granulátum - 4 evőkanál. kanál;
Sok fél lime;
2 szál menta.

Egy pohár öntsünk gyöngyök zselatin és öntsük a meleg lé, amely szükséges, hogy felmelegedjen egy percre a mikrohullámú. Alaposan keverjük kapott masszát, és a bal duzzadni 40 percig. megkeverve.

A lé szorítani citromlé, ha szükséges, akkor dörzsölje a héjat, és adjuk hozzá a finomra vágott mentalevél.

Keverjük össze a levet a duzzasztott zselatin, keverjük jól, és szűrjük át finom szitán. A kapott elegyet marad a penész, és tegye a hűtőbe megkötés előtt.

Hogyan kell főzni a lekvárt a levet és a zselatin, a hazafelé

Főzni zselé meggylé

Gyakran előfordul, hogy őszén betakarított otthon kompotik ízletes családtagok megtagadja inni a lehető legtisztább formában.

Belőle is, hogy egy finom zselé, hozzáadjuk a fűszereket és a fűszerek ízének fokozására és aromája a desszert.

Elkészítéséhez szüksége van:

Vishnevy kompót - 2 l;
Zhelatin por - 85 g.;
Muskatny anyát - hegyén egy kést;
Koritsa vagy vanília - egy teáskanál.

Egy kis fazék, meleg 200 ml gyümölcslé vagy kompót és hogy feloldja a zselatin ott. Keverjük össze, és hagyjuk, hogy sört, amíg teljesen fel nem oldódik.

Keverjük a maradék folyadékot, keverjük és a törzs. Most akkor adjunk hozzá fűszereket. és öntsük előre elkészített formochkam.

Nagyon jó ez a desszert, hogy adjunk egy kis „Cahors”, amely fokozza az ízét a cseresznye zselé és így pikantéria.

Hogyan kell főzni a lekvárt a levet és a zselatin, a hazafelé

Gyümölcs kocsonya alapján házi lekvár

Elég gyakran a téli töltjük a lekvárt forró vízzel. Ahhoz, hogy egy pár percig, hogy egy finom, illatos, vitaminokban gazdag házi gyümölcslé. Ennek alapján az is lehetséges, hogy készítsen kocsonya.

Elkészítéséhez 2 adag van szükség:

Kipyachenaya meleg vízzel - 3 csésze;
Varene (bármilyen) - 7-8 Art. kanál;
Zhelatin - 2,5 art. kanál;
Tsedra narancs.

C eltávolítására citromhéj (anélkül, hogy a fehér réteg, hogy keserű), keverjük össze a lekvárt.

A meleg vizet, hogy feloldja a zselatin keverék, keverjük össze a dzsem és a törzs szitán. Ez lesz megszabadulni a desszert lehetséges vetőmag gyümölcsök és bogyók, és a késedelem kocsonyás csomók. amelyek nem oldódnak vízben.

Öntse a penészgombák, top priporoshit narancshéj és tedd a hűtőbe 3-4 órára.

Kapcsolódó cikkek