Halloumi sajt - recept
Halloumi sajt nem olvad egyáltalán, vagy inkább egy ilyen magas az olvadáspontja, hogy újra létre az átlagos konyhában gyakorlatilag lehetetlen. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy megsütjük szeletelt sajtot, egy gyönyörű arany színű a serpenyőben vagy a parazsat.
Részletek a receptek sajtkészítés halloumi lesz szó ebben az anyagban.
Saláta Halloumi sajt
Rántott sajt a legjobb kontraszt hideg zöldségek és friss fűszernövények részeként saláták. Ebben az esetben a vállalat lesz még forró sajt és sült burgonya étel hozzáteszi jóllakottság.
- Burgonya - 350 g;
- koktélparadicsom - 18 db.;
- olajbogyó - 75 g;
- Halloumi sajt - 155 g;
- spenót - 80 g;
- növényi olaj.
Mielőtt főzni halloumi sajt, ossza el a burgonya gumó félbe, szitálás olajjal, az évszak és küldje sütjük 190 fokon addig, amíg puha.
Görög Halloumi sajt, vágott lemezek és Brown a forró olajban mindkét oldalán. Amíg a sajt barnák, ossza el a koktélparadicsom félbe, mossa és száraz spenót levelek, gyorsan keverjük össze az összes hozzávalót tankolás. Szezonban a paradicsom és spenót fele salátaöntet. Tedd a tetején növényi keveréket olajbogyó, szeletelt sajtot és a burgonya. Pour maradék öntettel át, és azonnal tálaljuk étel.
Hogyan kell főzni egy pita a ciprusi halloumi sajtot?
Halloumi sajt a sütéshez - egy nagyszerű alternatívája a húst egy pita. Komplett sült szezonális zöldségek (esetünkben - a padlizsán), öntsünk egy egyszerű joghurtos öntettel, és néhány percig, mielőtt mutatja ki egy igazi görög előétel.
- pita - 3 db.;
- padlizsán - 1 db.;
- Olívaolaj - 35 ml;
- Halloumi sajt - 230 g;
- spenót levelek - 55 g;
- joghurt - 110 g;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- citromlé - ízlés szerint;
- Mint - 3 gallyakból.
Sütés előtt sajt halloumi, felosztják a lemezt, száraz maradékok a savanyú és a hő egy kicsit olajat a serpenyőben. Egyidejűleg szelet sajt indul külön megsütjük a padlizsánt.
Készítsük el a mártást összekeverésével vágott menta a citromlevet, joghurtot és a fokhagymát pyurirovannym. Spread mártással pita, tedd sajt padlizsán és tekerjük fel mindent tekercsben.