Manzha 3 recept padlizsán és anélkül
A legjobb őszi étel - Manzha zöldség. Készítsünk az étel könnyű és kellemes. Szeretnék megosztani mindezt csodálatos recept a gyerekkoromból. Korábban, amikor a Szovjetunió volt a hatalmas mennyiségű nemzetközi ételek, amelyek szerepelnek a szláv konyha határozottan és örökre.
Manzha padlizsán 1 recept
Manju készül nagymamám. Kóstolja nagymama Mangin Még mindig emlékszem, bár tökéletesen reprodukálja az étel rám, és nem működött. Manju nagymama főzött egy nagy öntöttvas üst, és kap egy kick-ass finom.
Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy a főzelékek mega hasznos. Mi megy a piac számára a legfrissebb termékeket. Elkészítéséhez Mangin kell két kilogramm egy kis kék, három nagy izzók, egy tucat nagy kaliforniai paprika, paradicsom kiló, két nagy sárgarépa, egy csípős paprika, só és bors ízlés szerint.
Első főzés. Sinenkie kell hámozni, és vágjuk kockákra. Forgassuk bele a felaprított kis kék zománcozott edény, és enyhén megszórjuk sóval. A padlizsán legyen nedves, meg kell beszélni gyümölcslé.
A üstöt napraforgóolajban megsütjük a finomra vágott hagymát. Míg sült hagyma, dörzsölje egy durva reszelő sárgarépa. Ha az íj már zazolotilsya, küldje pirított sárgarépát. Eközben dörzsölje egy durva reszelő paradicsom és küldje el a zazharki. Kiderült, szinte zazharki a borscs.
Míg minden csapódik ezt a keveréket, apróra vágjuk a bors, tisztítani a magok és a hozzá zazharki.
Most van itt az ideje egy kis kék. Egy külön serpenyőben, felöntjük egy kevés növényi olaj. Sinenkie hogy kis adagokban, rosszul lecsapolt és tedd a serpenyőbe, hogy barna. Fry padlizsán kis részletekben, és öntsük egy üst a zazharki. Só és bors ízlés szerint. Ha egy rajongó éles kis, majd adjunk hozzá apróra vágott csípős paprikát és apróra vágott fokhagymát. Bezár minden szorosan fedővel, és főzzük alacsony lángon. Ne felejtsük el, hogy a kis kék hajlamosak ragaszkodni a serpenyő alján vagy Kazanka - gyakran zavarja. Már csak fél óra Manzha kész. Jó étvágyat!
Manzha padlizsán: 2 recept
Hozzávalók Recept
- 2 padlizsán (nagy)
- Hagyma 2 (átlag)
- 1 sárgarépa
- 1 evőkanál. paradicsompürét
- só ízlés
Szeretem az összes padlizsán, ez az egyik kedvenc receptjeit.
Eljárás ételek. hogyan kell főzni Manzha.
A padlizsánt mossuk, kis kockákra vágott a bőrrel. Sóval és hagyjuk állni 30 percig hagyja, hogy a padlizsán leve és a bal keserűség.
Az apróra vágott hagymát és a hámozott sárgarépa (apróra vágott hagymát és a sárgarépát - dörzsölje).
Fry hagymát és sárgarépa növényi olaj.
Öblítsük le a padlizsán a felszabadult levet, és adjunk a hagymát és a sárgarépát.
Enyhén megpirítjuk együtt.
Hozzáadjuk a paradicsompürét (I reszelt paradicsom dörzsölte), keverjük, sózzuk.
Pörkölt, takarni alacsony lángon 30-40 percig.
- Előnyök: Padlizsán kombinálva zöldségek.
- Amelyek arra szolgálnak, italok: C, bor, mint egy változata.
Manzha NÉLKÜL padlizsán 3 recept
Elkészítési idő: 30 perc Adagok Száma: 5
A recept az én tetushki - köszörű. Nagy könnyű nyári ételek zöldség!
- Fokhagyma - 4 a fogat.
- A fekete bors (őrölt, ízlés szerint)
- Növényi olaj (sütéshez) - 0,5 verem.
- Paprika (Bell, közepes méretű) - 10-15 db
- Paradicsom (nagy) - 2 db
- Hagyma - 2 db
recept Manzha
Paprika mossa, alaposan megszáradni egy törülközővel és megsütjük kőolaj magas hő mindkét oldalán, amíg pirított.