Kompót áfonya télen kulinariada
A felsorolt összetevők itt kap egy három literes korsó áfonya kompót. A recept használt 250 ml-es főzőpohárba.
- chernika- 3 csésze;
- cukor - 1,5 csésze;
- víz, - 3 liter.
Előállítása kompót áfonya télen, sterilizálás nélküli
Amellett, hogy az összetevők, támaszkodva a listán, hogy előkészíti az újabb három literes üvegben, és a fedél összekötésre gép a konzervipar számára. Vizet önteni a serpenyőbe, és elküldi a lemez - let forr. Közben mossa le a jar a szódabikarbóna. Áfonya szerelje a levelek és ágak a szennyeződés öblítés folyó víz alatt, és fold egy tiszta edénybe.
Fém fedél konzerv- forralás vagy öntsük a forró vizet. Amikor a víz felforrt, ráöntjük a fekete áfonya és a fedelet. Hagyjuk állni 5-10 percig, hogy felmelegedjen.
Ezután a víz folyik vissza a serpenyőbe újra és Forraljuk fel. És egy korsó áfonya, adjunk hozzá cukrot és csukja le a fedelet.
Ismételt forralás töltse másodszor áfonya cukorral és tekerjük fel a fedelet összeillesztési gép. Félpanzió szakadó forró vizet váltja sterilizálás. További szépen a mosogató fölé flip-jar fejjel lefelé, és ellenőrizze a szivárgást terjed. Ha egy új fedelet cseppecskék áramlási jobb roll. Aztán fejjel lefelé tegye az üveget a földre, és csavarja a törülközőt. Hagyjuk, amíg hideg.
A lehűtött compote használatra kész. De mivel ez megmarad a téli, majd tárolja a pincében vagy egy szekrénybe otthon.
Ez lesz szép, télen megnyitni egy üveg befőtt, és élvezze az ízét áfonya - különösen akkor, ha beszerzik a bogyók magukat.
További információk a témával kapcsolatban:
áfonyalekvárral
Sárga cseresznye kompót az alma multivarka
Cherry kompót télen mentával