Hogyan és mennyit kell tárolni szójaszósz rendesen
Szójaszósz most a legnépszerűbb ízesítésére többféle ételeket. Köszönhetően gazdag íze van szüksége a megfelelő tárolásra, mert ha folyamatosan jó minőségű termék alkalmatlan körülmények között, gyorsan romló vagy veszítenek íz tulajdonságait.
Hogyan kell tárolni a szójaszósz
Először is, meg kell emlékezni, hogy egy üveg szójaszósz legyen mindig zárva. A vákuum létrehozása, akkor is megtartja az összes ízt mártással. Megpróbálja bezárni a tartály szójaszósszal is, ha eszik, vagy főzés. Természetesen, ha a szósz palack felbontását, akkor is kap az élő mikroorganizmusok a konyhában, vagy a hűtőben, de ez a környezet nem alkalmas a reprodukció és a fejlesztés, mert a szójaszósz nagyon sós, és a só ismert, hogy kiváló tartósító és fertőtlenítő. Cover segíti, mindenekelőtt, hogy megvédje a szójaszósz a zavetrivaniya, és megakadályozza az erózió, és elpárologtatjuk az anyagok, hogy adjon a szósz egy adott ízét.
Mindig válaszd a szósz üvegben. Természetesen a szósz tárolható műanyag palackok, de idővel, ez annak köszönhető, hogy a reakció a műanyag szerezhet kellemetlen íze.
Szójaszósz és a tárolható szobahőmérsékleten. A legjobb, hogy távolítsa el a palack mártás a szekrényben, messze a gáztűzhely. Ne tárolja a szójaszósz az ablakpárkányon, vagy tartsa meg az asztalon az ablak közelében. A nap sugarai vezethet korai romlása a terméket.
A legjobb, hogy tartsa a szójaszósz bármely hűvös, sötét helyen. Ezért sokan inkább tartani a szósz a hűtőben. Sötét van, és a környezeti hőmérséklet nem haladja meg a 3-5 ° C-on
Szintén fontos tudni:
Hogyan kell tárolni a szójaszósz
Szójaszósz, vásárolt a boltban tartott sokáig. Jellemzően minden egyes gyártó jelzi az eltarthatóság és a tárolási körülmények a mártást a címkén. Átlagban, szójaszósz egy nyitott formában tárolható hőmérsékleten legfeljebb + 25 ° C-on 18 hónapig. Ezalatt az idő alatt nem fog változni a szín, nem adja meg a csapadék, nem veszíti el ízét. Az ilyen eltarthatóság jelenléte miatt a szójaszósz, só és különböző konzerválószereket. A másik dolog az otthoni szójaszósz. Csak akkor szabad hűtőszekrényben 5-6 hónapig.
Lásd még:
Más anyagok helyszíni