Gyümölcsös főzet titkát otthon főzés
holdvilág titka népszerűsége nagyrészt abban rejlik, hogy ez lehet a nagyon különböző anyagokat. És attól függően, a kiindulási anyagok - szacharózt vagy keményítőt tartalmazó - különböző receptek és
végső ízének házi alkoholt. Lepárlók gyakran, például gyümölcsös sört, mert az alapanyag mindig kéznél van - a közeli kertben, a kert vagy az erdőben. Hitelezni a kezét, kikapart esett az alma podbros kevés élesztő, és most egy első osztályú almabor sört vagy holdfény várja a pillanatot lepárlás.néhány titkot
Táblázat cukortartalom kertészeti haszonnövényekben.
Általában, pálinka, a gyümölcs:
Tipp: Ha holdfény ilyen szeszélyes termékek, mint a körte, amelyből lehetetlen, hogy a lé (pép), adjunk hozzá még vizet. Egy hely a desztillációs a kocka, vízfürdőben, és nem a nyílt tűzön.
Raspberry vodka.
Moonshine a málna
Recept az alma és szilva pálinka bővelkedik. Ezen túlmenően, ez a nyersanyagok, amelyek nem sajnálom, hogy a kísérlet - mindig bőségesen. De ahhoz, hogy házilag készített bíbor (nem tinktúra!) - ez egy érdekes dolog. Amire szükség lesz:- málna - 10 kg tisztított bogyók;
- állítjuk elő víz - 12 liter;
- cukor - 3 kg (grade savanykás, ha ez lehetséges, és 4 kg vizet, majd hozzáadunk 4 liter);
- élesztő - 200 gr. nyomva.
Mandarinovka.
Számos módszer létezik, hogy ezt ital gyakorlatilag szabad poslenovogodnih
narancssárga gyümölcs. A legegyszerűbb módja, ha a lé vízzel keverve - egy normális kilépés és elég észrevehető ízét mandarint. Amire szükség lesz:- mandarint - 5 kg;
- cukor - 2 kg;
- Préselt élesztő - 200 gr.;
- előkészített víz - 5 liter.
Gyümölcsök tisztít, és körülbelül 3,5 liter gyümölcslé. Ez melegíti (3 perc + 80 ° C), hogy csökkentse a antiszeptikus tulajdonságait mandarin ital. Cool, tedd Braga cukor a lé a rendelkezésre álló alapanyagokból. A nap 10-14 mandarin sört kész lepárlásra.
Ez gyümölcsös sört is nagyon népszerű, akik saját kerttel - időről időre a természet tetszik nagyon gazdag termés a cseresznye. Tudod, hogy neki egy édes infúzióban vagy italt, és lehet közvetlenül fel Braga. Szükségünk van:
- Cherry - 25 kg;
- előkészített víz - 30 liter;
- cukor - 6 kg;
- cukorszirup (cukor 1: 5 víz) - 2 l;
- száraz aktív élesztő - egy evőkanál.
Tip: cseresznye ajánlott grind mellékletet egy fúró, távolítsa el a csont, legalább előtt desztillációval.
Wander ennek kell lennie körülbelül 10 nap. A kimenet lesz kiváló minőségű alkohol, gyümölcsös illattal.
Sok otthoni lepárlók vitatkoznak a tisztaság és hasznosságát hazai gyümölcs párlatok. De ha nem élnek vissza holdfény, kis adagokban kényeztetheti magát egy itallal, nem felel meg teljesen az állami előírásokat az alkoholfogyasztást. A végén, a legjobb borokat, konyak és whisky nem egyezik meg pontosan, de rabul minket a varázslatos aromáját és zamatát.