Zselécukorkák otthon, alacsony kalóriatartalmú, desszert, zsír nélkül, fogyni fogyókúra nélkül lehetséges!
Az alapja gyümölcslé zselés jár gyakrabban. Ez a legkönnyebb változata az étel.
Főzni zselé otthoni egyszerű?
összetevők:
- 1 pohár lé a gyümölcs minimális mennyiségű húst
- 1/2 csésze víz tiszta (főtt, hűtött)
- 1 evőkanál zselatin
Lépésről lépésre útmutató:
1. Egy kis serpenyőben zselatin vízzel ázni 30 percig.
2. Ha a zselatin megduzzadnak és teljes érintkezést a vízzel, majd tegye a tűz, és, folyamatos keverés közben melegítjük, az állam, hogy homogén tömege halványsárga színű. Fontos, hogy csak a hő, de nem forraljuk fel!
3. egy serpenyőben forró zselatin öntsük gyümölcslé és keverjük.
4. Öntsük a formákat, és hagyja az asztalon 10-20 percig hűlni, majd tegyük a hűtőbe 1,5-2 óra.
És mégis! Tart maximum 15-20 percig kell főzni egy finom desszert.
A teljes megszilárdulás után, vegye ki a fagyasztóból és alkalmazása. Ez az első alkalom Azt javaslom, hogy főzni kis darabolt csésze csak vegye ki a hűtőből, és tálaljuk. Ha formájában állítjuk elő (egy speciális műanyag, fém vagy szilikon tál, egyszerűen 5 másodperc dip egy tálba forró vízzel, és kapcsolja be az edényt, amely szolgál.
Mi gyümölcslevek alkalmasak zselé? A legjobb megoldás - ez házilag. Meg lehet és citrus friss gyümölcslevek és alma és körte, cseresznye, és szőlő, és a különböző keverékek - ott már vezetett az ízlése. Fontos, hogy az egyik, mint a savanyú, vagy túl édes lé, annál rosszabb lesz megszilárdulni a kocsonya. Ezért erősen édes gyümölcslevek, vízzel hígítjuk, hogy egy harmadik, és erősen savas híg 1/4 édes vízzel (1/4 csésze forró vizet, hogy feloldja 1 evőkanál cukrot, alapján 1 pohár gyümölcslé).
Azaz, az átlagos kalória kocsonya 35-50 kcal 100 g
fehérje - 3-7 gr
Zsír - 0 g
szénhidrátok - 8-10 gr
Glikémiás index - változik ot20 55 (attól függően, összetétel)
A különleges értéke a desszert, hogy tartalmaz PP-vitamin, vas, kálium, magnézium és mások. Ásványok, valamint a nagy erősítése ízületi szövetek, növeli a rugalmasságát, növeli a bélmozgást, csökkenti a terheket a gyomor, ha problémája van.
Ez azért fontos, hogy heti 3-5 alkalommal főzni és enni a zselé:
1. Mindazoknak, akik figyelnek az egészségükre és a súlya.
2. Azok, akik nagyon vékony. de nem adja fel a cukorka.
3. személyek gyomor-bélrendszeri betegségek, különösen a hasnyálmirigy-gyulladás (mind reaktív, mind a krónikus).
4. Aki játszik a sport, mint egy hobbi, és szakmailag. Különösen fontos a férfiak számára, akik a „vas” testépítők.
5. Az emberek több mint 50 éves kor, megelőzésére az oszteoporotikus és ízületi gyulladásos betegségek és kezelésük.
6. baba korában 1,5 év.
Egy másik fontos részlet. Jelly, bár alacsony kalóriatartalmú étel, hanem része egy gyümölcs. Ezért azt követően azonnal a főétkezés nem szükséges (kivéve a citrusfélék), de a snack (ebéd vagy uzsonna) - ideális esetben még a gyerekek.
Ízletes élmény!
Mindig a tiéd Julianna!