Csirkét a sütőbe almával és áfonyával
Csirkét a sütőbe - a kedvenc étele. De van egy kis változatosság. Készítsük el a kacsa almával, majd csirke és alma legyen finom. És hozzá egy kis savanyú áfonya.
Elkészítéséhez csirke, szükségünk van a következő termékek:
- Az egyik nagy csirke
- Két marék áfonya
- Ranetok vagy több apró gyümölcsű alma
- Több nagy burgonya
- só és bors ízlés szerint
Alma vagyunk Szibériában kicsi, de áfonya - hoo mi!
Bár vicceltem, áfonya nem szibériai és egy közönséges polgári, fagyasztott, ki a boltban. Gyanítom, hogy ez valamiféle mutáns. Mi a mocsarak ez soha nem nő fel!
Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe
A csirkét főzni a krumplit, nem birkózni később mit főzzön díszíteni.
Vegye ki a csirkét lehűtjük, és óvatosan mossa le a csap alatt. Ha fagyasztott csirke veszi előtti leolvasztás. Hogyan felolvasztani csirke? A nap a főzés előtt, hogy a csirke a fagyasztóból, és csak fel a tálat a hűtőbe. A nap folyamán, miközben lassan felengedett.
Vágás nélkül a csirkét, dörzsöljük át minden oldalról sóval és borssal. Ne légy lusta, dörzsölje minden távoli helyeken: lábak, szárnyak, mell szárnyai alatt. Végy egy jó csipet sót és a borsot, és dörzsölje a csirke belsejében.
Most határozottan nashpigovyvaem csirke almával és áfonyával. Tedd szalonna, reszelt só csirke sütés. A tetején a bőr kenje a kis mennyiségű növényi olajat a csirke jobban elpirult.
A burgonyát meghámozzuk, és mi vágjuk vékony szeletekre. Szeletelt burgonya kell feltétlenül hozzá sót és a borsot, öntsünk növényi olaj és jól keverjük össze.
Tedd a burgonyát serpenyőben körül a csirke. Ha a fennmaradó áfonya almával lehet szépen szétszórják azt a tepsi tetején a burgonya.
Tedd sütés csirke előmelegített 200 fokos sütőben körülbelül egy óra. A főzési idő függ a méret a csirke. Burgonya főtt csirke egy kicsit hamarabb kezd barna, és lassan megsütjük.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze a csirke egy késsel. Átszúrja a húst a szárnyak alatt, és a csípő. Ha a vér nem áramlik, így a csirke kész. Nem szükséges, hogy hosszabb ideig, ha azt szeretné, hogy legyen lédús.
Kész csirkét darabokra vágjuk egy éles késsel.
Spread egy részét ízesített, lédús csirke lemezeken. Köretként hozzá pirított burgonya sütés.
Hús kapott egyidejűleg a édes-savanyú alma áfonya. Magical íze!