Recept CIÓ pulyka, férfi főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal
Hi, hulinary, hulinarki és minden egyéb szimpatizánsok. Nézzük ismét az orosz primknite kulináris örökség. Bármely ember konyha - ez a kultúra része. Az egyik jellemző a régi orosz konyha van főzés ételek teljesen, és anélkül, hogy előzetes műveleteket (pörkölés Marinovka stb.) Külön vannak ételek, amelyek az úgynevezett „CIÓ.” Vannak „CIÓ” halak, sertés és szárnyas. Minden, ami eltávolítható a bőrről, majd töltse újra, de valami sokkal érdekesebb. Az étel nagyon régi, hagyományos. Elfoglalták a francia és az olasz szakácsok nevezték a „kuru kicsontozott” a maga módján - kocsonya.
A kompozíció a javasolt ételek meglehetősen egyszerű:
Ez egy klasszikus és kiegészítő elemek, akkor fantáziál, amennyit akarnak. Felveheti burgonya, zöldbab, különböző dió, belsőségek. Az étel nagyon előnyös.
Ültetés előtt egy kisállat, hogy egy kis éles késsel. Ezután elkezdjük „állomány”, hogy húzza le a bundáját. Az ő „torzítják” nem szükséges, és meg kell lassan, lassan vágni belőle darab csontos húsok. Megvizsgálva a szerkezet egyszerű.
Csonttal vágjuk le a húst, hozzáadjuk a sertéshúst, tojást és fűszerek a listán. Grind egy húsdaráló, enyhén taszítják. A kivont bőrt rendbe az asztalon, a téma, hogy varrni vágások és széllökések.
Szorosan farshiruem azt varrta fel a végeket, bevonva a méz, hozott egy tepsibe, és biztos, hogy néhány defektet tű vagy tört.
Azt hogy a sütőben 2-3 órán át a 120-150 fok. Ez minden.
Nagyon finom és egyáltalán nem nehéz.
