Kínai élelmiszer csirke gombával és uborka, a világ körülöttem
Kínai élelmiszer: csirkemell filé gombával és uborkával
Gomba fa és uborka, mellesleg állapotú. Ne hagyja, hogy ez a pánik - bár ő átmegy a hőkezelés, de olyan gyorsan, hogy nem is elveszítik összeroppant. De a végén kiderül, nagyon finom és különleges étel.A férjem az első keretbe a csavart (és ő nem szereti fa gomba, uborka, aztán feszült).
És akkor - semmi, mint egy kuporgott közel az élelmiszer ...
Szükséged lesz:
200 gr. csirke - 1 csomag préselt gombák, 1 uborka, gyömbér gyökér (sm.3-4), 0,5 hagymák, 1 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál szója ecet (vagy a rizs vagy szőlő), 1 evőkanál Száraz csirkeleves (ha megtalálják, de lehetséges, és anélkül, hogy), 1 evőkanál cukor, só, bors ízlés szerint, 1 evőkanál keményítő és 8 art. l. víz, olaj a sütéshez.
1. A gombák áztassa vízben, és hagyjuk „pihe” (jellemzően 15-20 perc).
Ha a víz meleg (de nem forró) - a folyamat megy gyorsabban.
2. csirkemell filé vágjuk műanyagok.
3. Nézzük tovább mártással - ellentétben a korábbiakkal, akkor nem kell a lehajló, és az ételek elkészítéséhez.
Erre jó mix szójaszósz, ecet, cukor, csirke szemcsék (ha van ilyen).
Íz - ha ez szükséges, és dosolit doperchit.
4. Gomba dobja forrásban lévő vízben 40 másodpercig, tedd egy tésztaszűrő, és lehetővé teszi a víz csatorna is.
5. csirke darabokat is dobja forrásban lévő vízben rövid ideig - amíg nem lesz teljesen fehér.
Halászni egy lyukas kanállal, majd tegye félre időben.
6. uborka szeletelve. gyömbér - kis darabokra, a hagymát - szétszerelni a lemez.
Ha a hagyma nagy - lemez felére csökken.
„Fülek” gomba darabokra törni, dobott a „mag”.
7. Melegítsük az olajat egy wokban, amíg enyhe homályosság, dobja gyömbért, hagymát és fokhagymát.
Hozd, amíg illatos - ez elég.
8. Azonnal hozzá a csirke darabokat, gombát és a szójaszósz, keverjük jól.
Szüntelenül keverjük, sütjük, amíg főtt csirke.
9. Throw uborka, keményítő oldat és hogy egy sűrítő (zavarja megállás nélkül).
10. Az étel és - előre)))