Hogyan kell főzni egy finom húsleves leves - hogyan kell főzni húsleves leves - főzés receptek
Titkai főzés ízletes húsleves
Optimális kiindulópont a levest csirke - diétás húst kis zsír. A húsleves kell választani csirkeleves csirke helyett, amelyeket általában értékesítik a boltban. Húsleves - egy tojótyúk, vagyis az egyik, hogy nem egy hús fajta, és nem kevesebb, mint két éve.
Fűszerek a húsleves, természetesen szükség van, de nem élnek vissza őket, mert megszakíthatja a természetes íz és a szag csirke.
A készítmény a húslevest kellene forgatni a hideg víz és a főzés, legalább egy órán át alacsony hő. Ha használja pontosan csirkeleves, a húslevest főzési idő lesz mintegy három órán át, aminek a felét csirke kell főzni egy. Csak ezt követően adjuk hozzá a zöldségeket. Ne légy lusta, hogy távolítsa el a habot! Ha nem távolítja el azt, hogy rendezi és zavaros lesz húsleves és erőleves aromát változás.
Ízesített húsleves szükséges hozzá fűszereket és zöldségeket: hagyma, sárgarépa, zeller, paszternák. Lehet kísérletezni a különböző zöldségek. Binding ízesítésére húsleves vannak a borsot és a babérlevelet. Miután a zöldségek is dobja - ők már adott a legértékesebb a húslevest.
Gyors ízletes leves tyúkhúsleves
A friss levest főzni nagyon gyors leves. Külön a húst a csontok és a törzs a húslevest. Külön-külön, forraljuk fel a tésztát kis tészta vagy házi. Ha főzzük a tésztát külön-külön, a részecskék a liszt vagy finom makaroninki nem esnek bele a levesbe. Kész a tészta egyszerűen elterjedt egy tálba, majd megtöltjük a húslevest.
A leves könnyen változhat a főmenüben. Ahelyett, hogy a szokásos tészta felhasználható hajdina tészta, udon tésztával vagy a rizs.