Hogyan kell főzni a tonhal egy serpenyőben
Tonhal - ez egy nagyon finom hal egy puha és szaftos hús. Ezen kívül tartalmaz egy csomó tápanyagot és nyomelemet nagyon hasznos, és tartják egy diétás termék. Cook a halak és más lehet. De érdemes figyelembe venni, hogy a meglehetősen nagy tonhal, amelyből a nagy steak. Ma megmutatjuk, hogyan kell főzni tonhal egy serpenyőben.
Hogyan kell főzni a tonhal a serpenyőben?
Bár tonhal tartalmaz sok zsírt, gyorsan szárad elég filé. Ezért jobb, ha vásárolni hal friss vagy csomagolt légmentes csomagolásban. Hús színpaletta jellemzően változnak a világos rózsaszín és sötét színű, a hátsó árnyalattal sötétebb. Ne feledje, hogy a minőségi elkészített ételek függ a frissesség a halat. Vásárolja tonhal Kijevben lehet a mi „RekaMore” szállítás.
Főzés előtt a halakat alaposan meg kell mosni, nedves törlőkendők le a felesleges vizet, és vágjuk steak. Bár hús tonhal önmagában is elég szaftos, akkor ajánlott a páclében 15-30 percig. Ebből étkezés javára. Ínyencek inkább majd a halat a pác 2-3 órán át. A legsikeresebb kombinációt kell tekinteni a szójaszószt, a citromlevet és narancs, gyömbér és a szezámolaj.
Válaszul arra a kérdésre: „hogyan kell főzni tonhal a serpenyőben? „Megtalálható sok recept. De az alapvető tipp alkalmazható mindegyikre. Halivadékok olívaolajban jobb, és a kapacitása, hogy válasszon serpenyőben. Vastagsága steak nem haladhatja meg a három centiméter. Átlagos sütési idő - 7-10 perc mindkét oldalon. Ready halfilé könnyen rétegezni darabokra, de a belseje enyhén rózsaszínű marad. Tálalás előtt az edényt, hogy egy kis „szünet”, majd megtanítja vendégeket meleg lemezeken. Tuna jól megy, a különféle szószok, különösen jó keverék alapján trópusi gyümölcsök.
Grillezett tonhal klasszikus recept
Ez egy viszonylag egyszerű módja, hogy készítsen tonhal, amely nem igényel sok időt és sok összetevőket. Eltekintve a halat is, akkor csak be kell napraforgó olaj, só, szójaszósz és a fűszereket. Cut-mosott halat pecsenyék, felesleges nedvességet eltávolítsuk belőle, só és dörzsölje megszórjuk fekete bors. Ha szükséges, a darabokból felveheti vágott paprikát. Ezután az olaj a hal szójaszósszal és hagyja lefedjük 15-20 percig. Ez idő alatt, akkor készítsen egy köret (rizs tökéletesen alkalmas vagy főtt burgonya). Tálaláskor a húst lehet úgy is, mint egy külön edénybe, amelyhez egy könnyű salátát.
Ahhoz, hogy egy steak jobb kerek bemetszés szükséges, hogy rögzítse egy fogpiszkáló. Ez ad esztétikus megjelenés a jövő étkezés. Sült tonhal szükség 4-5 percig mindkét oldalán. Díszítsük főtt hús rakéta levelek és egy szál kakukkfű. Reméljük tippeket, hogyan kell készíteni tonhal a serpenyőben. segítségével egy kulináris karrierjét. Jó étvágyat!
Ne feledje, hogy a minőségi elkészített ételek függ a frissesség a halat. Vásárolja tonhal Kijevben lehet a mi „RekaMore” szállítás.
Kapcsolódó bejegyzések:
