Hal zöldségekkel és rizzsel a sütőben recept egy fotó
Hal zöldségekkel és rizzsel a sütőben kiderül, nagyon finom. Ennek előkészítése étel lesz megfeleljen minden kis hal csont nélkül. Meg lehet vásárolni a hasított vagy szürke tőkehal filé Pollock, piros hal, folyó vagy tenger - ízlés dolga. A recept a fő összetevője az akne, de csak kell készíteni, és minden egyéb hal, amit választott.
Növényi mix hal rizzsel bármi lehet: csak hagyma és a sárgarépa, vagy azzal a kiegészítéssel, paradicsom, zeller petiolar, paprika, padlizsán vagy cukkini. Annak érdekében, hogy a rizs és a hal volt, egy szép arany árnyalatú liszt zsemlemorzsa ajánlott hozzá egy kis kurkumát a rizs és a szezon őrölt paprika. Száma fűszerek tetszése, köret, amit tehetünk, mint a savanykás és szinte nyájas, tálalva citrom vagy valamilyen mártással. Általában - egy csomó lehetőséget, a választás a tiéd.
Hal zöldségekkel és rizzsel a sütőben - a recept egy fotó
- rizs (száraz gabonafélék) - 1 csésze;
- hal nélkül finom csontok - 400 g;
- sárgarépa - 1 nagy;
- hagyma - 2 db;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- paradicsomszósz - 2 evőkanál. 2-3 kanál vagy paradicsomot;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál;
- fekete bors por - 0,5 tk ;.
- A kurkuma - a harmadik egy teáskanál;
- Porított paprika - 0,5 tk (opcionális).
- só - ízlés;
- víz - 2 csésze;
- citrom szelet, friss fűszernövények - a kínálat az asztalra.
Pour rizs gabona, hideg vízzel, öblítjük 3-5 alkalommal, amíg a keményítő kipirult, és a víz majdnem átlátszó. Hagyja a rizst egy tálba, engedje le a vizet.
Vágott, majd halat vágjuk nagyobb darabokra.
Meglocsoljuk citromlével és pácolt öt percig. Dörzsöljük sóval, borssal és hagyjuk a páclében tíz percig.
Készítsünk zöldségek rizzsel. Szeletelt sárgarépa, nem túl nagy, de nem is kicsi, annyira, hogy már látható a kész rizst. Hagyma vágjuk apró kockákra vagy vékony fél-gyűrű.
Öntsük egy mély serpenyőben két evőkanál növényi olaj, jobb kifinomult. Az elrendezésnek a hagymát, süssük néhány percig, időnként megkeverve, hogy tompítsa a darabokat egyenletesen. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, megpirítjuk két vagy három percig. Pepper, szezonban minden fűszerek az ízlése. Öntsük a paradicsomszósz, reszelt paradicsom vagy tegye szelet friss paradicsom. Egy kicsit ki a hőt, és megsütjük a zöldségeket paradicsomszósz két perc alatt, hogy megjelenítse a kontraszt édes és savanyú ízű.
Öntsük a serpenyőbe ábra. Pirított zöldségek amíg olajozott (risinki színe megváltozik).
Transzfer a zöldséges rizs olyan formában magas falakkal, egy megfelelő méretű pörkölés hal. Pour két csésze víz, só ízlés szerint. Ahhoz, hogy a víz nem párolog el azonnal, hogy előkészítse az első tíz perc szükséges fedél alatt, vagy fedjük le fóliával ábra. A hőmérséklet 180 fok. Főzzük körülbelül tíz percig a rizst szinte felszívódik a víz. Lay kötelező, ha maradt fedél nélkül, felső gabona megszárad, marad a szilárd és ábrán emésztett.
Miközben készül a rizst, a növényi olajban megsütjük, amíg félig főtt haldarabok (két percig mindkét oldalán). Sütés előtt bundában liszt hozzáadásával kurkuma.
Transzfer a hal zöldségekkel és rizzsel, fedjük le és továbbra is sütni a sütőben 15 percig a fedél alatt. Ahhoz, hogy, hogy megpróbálja kitalálni a lágyság. Ha teljesen elkészítve, és a tetején, és a belsejében, távolítsa el a fedelet és enyhén barna a hal, mozgó formában a legfelső szinten, vagy a grill alá. Miután 5-7 perc alatt van kész.
Serve részletekben, tedd egy tányérra halom rizs és a darab halat. Ki tudja egészíteni friss fűszernövények és citrom szelet (vagy paradicsomszósz). Jó étvágyat!