Túrós rakott keményítő - recept idő tippek

Sajt ragu - az egyik legfinomabb és egészséges ételeket. A titok a különleges íz és puha állagú rejlik megfelelő előkészítése. Ha követed a szabályokat, megkóstolta az ilyen ételek, akkor biztos, hogy akar-kiegészítők. Hogyan készüljünk túró puding keményítővel, és milyen szabályokat be kell tartani, ha?

Az alapelvek a főzés sajt rakott

A textúra túró rakott különleges jelentéssel bír - azt kell a levegő, buja és sült ugyanakkor nem emlékeztetnek ragacsos, nedves tésztát. Ez, valamint egy csodálatos íz érhető el, ha az alábbi irányelveket:

  • hozzáadása előtt a sajt a tésztába, lehetővé kell tenni, hogy őrölni, hogy távolítsa el a felesleges gabona - ez dörzsölje át egy szitán vagy lapozzunk egy húsdaráló;
  • túró, amelynek felesleges folyadékot kell helyezni a géz és jól leküzdeni vagy helyezze egy tésztaszűrő egy ideig, és lehetővé teszi, hogy a lefolyó víz;
  • tojást igényel habosítást szilárd habot egy keverőben;
  • kiegészítéseként sajtot rakott legalkalmasabb alma, sütőtök, kandírozott gyümölcs, sárgarépa, szárított gyümölcs, hanem a használt, és nem édes összetevők, mint például a burgonya, zöld olajbogyó, karfiol;
  • ha jelen van sütésre mazsola vagy szárított, fel kell készülniük - ázni forró vízben egy ideig, és csak azt követően, hogy a hozzáadott, hogy a vizsgálat;
  • sütés előtt a tészta kell lennie keverékét alaposan összekeverjük egy keverő vagy elegyítő;
  • általában szolgált egy tűzálló lehűlt formában.

Hogyan készüljünk túró puding keményítő nélkül búzadara és liszt

A szükséges hozzávalókat erre:

  • túrós - 500 gramm;
  • tojás - 3 - 4 db;
  • cukor - 7-10 kanál táblázat;
  • krém - 3 evőeszközök kanál;
  • keményítő - 3 evőeszközök kanál;
  • vanília - ízlés;
  • vaj kenés formájában;
  • mazsola, szárított gyümölcsök - tetszés szerint.

Ennek előkészítése étel:

  1. Külön habverővel fehérjék.
  2. Trituráljuk sárgáját cukorral, hozzátéve tejfölt, vanília és a keményítő.
  3. Túrró, verte, és keverjük össze a többi összetevő.
  4. Fátyolos formában sütőpapírral, zsír vajjal.
  5. Kenjük tésztát formába, és sütjük 180-200 fokon 30-40 percig.

Hogyan készüljünk túró puding keményítő baba

A szükséges hozzávalókat erre:

  • túrós - 500 gramm;
  • tojás - 3 - 4 db;
  • cukor - 1 csésze;
  • búzadara - 100 g;
  • tej - ½ csésze;
  • keményítő - 3 evőeszközök kanál;
  • szóda - ½ teáskanál;
  • vanília - ízlés;
  • növényi olaj a kenéshez formában;
  • mazsola, szárított gyümölcsök - tetszés szerint.

Ennek előkészítése étel:

  1. Fűtött tejet, adjuk hozzá a búzadarát benne, és hagyjuk egy fél órát.
  2. Dörzsölje a túrót tojást és a cukrot, hozzáadjuk a keményítőt, a szódabikarbónát, és keverjük össze mindent alaposan.
  3. Ha szükséges, a szárított tésztát lehet hozzáadni vagy a mazsola, de meg kell előre átitatott forrásban lévő vízben.
  4. Adjuk hozzá a búzadarát a tejjel és habverővel minden mixer simára.
  5. Forma keni növényi olaj, megszórjuk búzadara, elterjedt és a túró tésztát kemencében sütünk melegítjük 180-200 ° C 30 - 40 perc.

Hogyan készüljünk túró puding keményítő felnőtteknek

A szükséges hozzávalókat erre:

  • túrós - 500 gramm;
  • tojás - 2 - 3;
  • cukor - 3 evőkanál;
  • búzadara - 2 evőkanál;
  • tej - ½ csésze;
  • keményítő - 1 kanál;
  • félédes fehérbor - 100 gramm;
  • Méz - 2 evőkanál;
  • Lemon - 1 db;
  • szárított sárgabarack - ízlés;
  • kókusz, mandula chips - ízlés szerint;
  • növényi olaj a kenéshez formában.

Ennek előkészítése étel:

  1. Kajszibarack mossa víz alatt, és öntsünk forró vízzel 10 percig. Ezt követően, a víz elvezetését.
  2. Egy serpenyőben elalvásért szárított sárgabarack, add hozzá a bor, méz, citromlé és reszelt héja, reszelve.
  3. Helyezze az edényt a tűzbe hozza a tartalmát felforraljuk, majd csökkentse a minimumra gáz tömege és főzzük 5-10 percig.
  4. Adunk a levest kihűlni, öntsük ki a folyadékot egy külön tálba.
  5. Sárgabarack kis darabokra vágva.
  6. Túró szitán ismételten átdörzsöljük, és keverjük össze a tej egy keverőben.
  7. Azáltal, túró tömege a folyékony tenyészet, és jól összekeverjük.
  8. Habverővel a tojásokat a cukorral.
  9. Minden mix, adjuk hozzá a keményítő, búzadara, kókusz, mandula morzsa, és keverjük össze mindent.
  10. Fátyolos formában sütés pergamen, zsír növényi olajat.
  11. Kenjük tésztát formába, és sütjük 180-200 fokon 15-20 percig, csökkenti a gáz és 15-20 percig.
  12. Adunk a kész rakott állni 10-15 percig, és tálaljuk tejföllel.

Főzni túró és tök sütve keményítő

A szükséges hozzávalókat erre:

  • túrós - 500 gramm;
  • tojás - 1-2 db;
  • cukor - ½ csésze;
  • krém 10% - 100 ml;
  • sütőtök püré - 1 csésze;
  • keményítő - 3 evőeszközök kanál;
  • Apple - 1-2 db;
  • vanília, fahéj, kardamom, gyömbér - tetszés szerint;
  • növényi olaj a kenéshez formában.

Ennek előkészítése étel:

  1. Sütőtök pürével vehet kész, vagy hogy maguk, hogy mi tök szeletet sütjük a sütőben sütésre zacskóba vagy fóliába 180 fokban fél órát. Azt is forraljuk a sütőtök, font vagy grind egy turmixgépben.
  2. Beat tojást a cukorral.
  3. Add sütőtök pürével, sajt, tejföl, keményítő és fűszerek ízlés szerint. Keverjük jól össze.
  4. Fátyolos formában sütőpapírral, zsír a növényi olaj és a tésztát.
  5. Alma vágjuk apró szeletekre, és elterjedt a túrót, szórjuk meg cukorral.
  6. Süssük 180 fokos 35 - 40 perc. Serve hűtés után.

Sajt ragu - pályázati és ízletes étel, hogy egyszerűen úgy készítjük, és nem veszi sem sok idő, sem a sok erőfeszítést, és egy teljes és egészséges reggeli vagy vacsora fognak nyújtani az egész családnak. Próbálja rakott tejföllel, friss bogyós gyümölcsök és gyümölcs.

Kapcsolódó cikkek