Szükségem van a gőz a sütő, egyszerű receptek
Szükségem van a gőz sütő kenyérsütő? Az én tapasztalatom szerint - kötelező! Azt sült kenyér gőzzel és gőz nélkül. Anélkül egy pár cipók kiderült egyenetlen, csomós és nem szép héja. Gőzzel válásuk rovnenko, tiszta és fényes arany héja. Tehát csak gőzzel! Ennek előnye könnyű csinálni.
Mielőtt melegítsük elő a sütőt, tedd az alján néhány fémtartály. Én ezt öntöttvas serpenyőben fogóval. Amikor a sütő forró. majd öntsük a serpenyőbe körül csésze forró vízzel. Ha felöntjük hideg vízzel is, nem nagy ügy. Csak párologni kezd azonnal. Ezután tegyük a kenyérsütés vagy tekercs. És süssük 10-15 percig. A hőmérséklet a kemence nagyobbnak kell lennie, mint 200 fok. 220-240. 10-15 perc múlva nyissa ki az ajtót, óvatosan húzza ki a serpenyőben a maradék vizet, tartsa az ajtót résnyire nyitva, hogy a gőz jött ki. És onnantól sütjük gőz nélkül. És minél alacsonyabb a hőmérséklet 180 fok.
Leadása recept
Kedvenceim
Köszönöm szépen, minden nagyon jól mondta, én már nem kell félni, hogy kenyeret sütni gőzzel.
A legjobb recept buja oladushek kefir
Borítékok almát túró tészta
Klasszikus sütőtök leves
Hús francia burgonyával