Nem szabad enni káposzta szárak!
Mindenesetre káposzta rendkívül sok gyógyszerek és vitaminok. Nem véletlen, káposzta lé népszerű, mint a tonik italt. Ugyanez a sóoldattal és a friss káposzta leve tartalmaz több vitamin és az U, elősegíti a gyógyulást a fekélyek.
Savanyúkáposzta olyan anyagokat tartalmaz, amelyek gátolják a fejlődését rothasztó baktériumok. Káposzta sóoldattal hasznos aranyér székrekedés, és a vérzés. További kívánatos, hogy a káposzta és a szív-érrendszeri betegségek. A levelei olyan vegyületek, amelyek erősítik az érfalat, és növelik a rugalmasságot, és tartalmazza továbbá a kálium-sók, javítja a szív teljesítményét.
Továbbá, tartronsav, amely a káposzta levelek, normalizálja lipid anyagcsere, és a szöveti elősegíti a kiválasztást a felesleges koleszterint a szervezetből. Ezért a káposzta hasznos érelmeszesedés és a cukorbetegség. (Mellesleg, tartronsav megsemmisül főzés, de tartósított pácolás.)
Urolithiasis képződése foszfát kövek savanyú káposzta lé elősegíti az oldódási és a kövek eltávolítása. A friss káposzta leve cukorral viselkedik, mint egy köptető és bőrpuhító bronchitis.
Káposztaleveleket képesek megölni Staphylococcus aureus, tuberkuiózisbaciius és néhány egyéb mikroorganizmusok. A népi gyógyászatban, ez a tulajdonság káposzta kezelésére használják fekélyek, égések, gennyes sebek, nedves ekcéma: egy jól forró vízzel főtt káposztalevél gyúrjuk, amíg a levét, és tegye a fájó foltok. Ugyanez megpuhult leveleket bekent mézzel és fix bandázst ízületek ízületi gyulladás és köszvény, valamint zúzódások, visszérgyulladás. Fejfájás káposzta levelek alkalmazott a templomok és a homlok.
Röviden, a káposzta hasznos, de. nem minden. Például, friss fehér és vörös ellenjavallt gyomorsavtúltengés, akut enterocolitis, akut gyomorfekély és 12 nyombélfekély, hasnyálmirigy-gyulladás, gyomor-bélrendszeri vérzés, a tendencia, hogy kólika és fokozott intesztinális motilitás. A diéta az idősek, kívánatos, hogy cserélje ki a friss káposzta savanyú káposzta.
És amikor giperatsidnyh gastritis (megnövekedett savasság) magas vérnyomás, vesebetegségek savanyú káposzta étkezés előtt öblítés vízben. A másik fontos dolog, hogy emlékezzen, hogy eszik káposztát gátolja a felszívódását a jód, és csökkenti a pajzsmirigy működését. Karfiol nem lehet megenni a köszvény és a húgysav hajlam. Elfogadhatatlan, hogy használja az élelmiszer és a káposzta szárak: elnyelik nitrát-nitrogén.