Hogyan kell főzni a tintahal, tejszínes mártással
Squid tejszínes mártással - egy tökéletes étel azoknak, akik szeretnék kényeztetni tengeri finomságokat. A készítmény egy ilyen szokatlan gulyás nem nagy ügy.
Meg kell jegyezni, hogy a pályázati húst tintahal tökéletesen nemcsak tejszínnel, hanem aromás sajtos mártással. Köretként ez az étel tökéletes főtt rizs vagy friss zöldségek.
Tintahalat tejszínes mártással: lépés recept
Minden ragyogó - csak. Ez a kijelentés tökéletesen megfelel a téma étel. Készíteni otthon, szükségünk van egy egyszerű összetevők, hogy pontosak legyünk:
- Fagyasztott tintahal - körülbelül 1 kg;
- izzó nagy fej vöröshagyma - 2 db.;
- krém 15% zsírt - körülbelül 250 ml;
- Teljes tehéntejet - 150 ml;
- ömlesztett sajt - 100 g;
- sajt „parmesan” (használhatja a többi, de szilárd) - Add, hogy a szeretet;
- búzaliszt - egy nagy kanállal;
- vaj íze főzés nélkül - 2 nagy kanál;
- só - alkalmazni tetszés szerint.
Dolgozzuk tenger gyümölcsei
Mielőtt a dara „tintahal tejszínes mártással”, a termék megfelelően kell kezelni. Erre a célra, fagyasztott tengeri teljesen megolvad, majd meleg vízzel, eltávolítja az összes nem ehető film. By the way, az előkészítés ez az étel a legjobb, ha csak a tetemet tintahal. Ami a csápok, akkor lehet hozzá bármilyen saláta, vagy előétel.
szakács tenger gyümölcsei
A tintahal tejszínes mártással, hogy a legtöbbet puha és finom, azt fel kell forralni sokáig. Ehhez, hogy egy kis mély tál, tele van hideg vízzel, és hozott egy erős forraljuk. Ezután a bugyborékoló folyadék váltakozva tompított minden feldolgozott tintahal tetemek. Miután újra forráspontú tenger gyümölcsei 4 percig forraljuk. Ez idő alatt váltak puha és puha.
Ha a szakács tintahal túl sokáig, lesznek „gumi” és nem túl ízletes.
Ez után az idő, a tenger gyümölcsei eltávolítjuk a forró vízzel, és hagyjuk kihűlni teljesen. Ezeket azután vágjuk nem túl vastag gyűrű vagy fél gyűrű.
Előállítása sajt-tejszínes mártással
Főzni tintahalat tejszínes mártással? Miután egy tenger gyümölcsei húsleves és összetörni, folytassa a feldolgozása hagymát. A tiszta és kockákra vágva. Ezután növényi terjedését egy serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj nélkül, íz és jó sült, amíg kitisztul.
Miután a leírt intézkedések önteni zöldség lisztet és alaposan összekeverjük. Továbbá az összetevők felöntjük teljes tehéntejet, alacsony zsírtartalmú tejszínt és reszelt ömlesztett sajt. Ebben a részben a felhevített alacsony lángon, amíg az utolsó komponens teljesen feloldódik.
A végső szakaszban
Squid tejszínes mártásban - ez nagyon finom és tápláló étel. Készíteni, akkor nem kell sok idő.
Miután a sajt-krémes mártással kész, ízesített nátrium-klorid, majd elterjedt a korábban aprított szövetváz tintahal. Ebben a készítményben az összetevőket alaposan összekeverjük. Is adunk nekik reszelt „parmezán” sajtot.
Keverjük össze vissza mindent, hogy forralunk egy nagy láng, majd eltávolítjuk a tűzről, és azonnal lefedjük. Ebben az állapotban, tintahal tejszínes ragaszkodnak körülbelül hét perc alatt. Ez idő alatt váltak a leginkább illatos és ízletes.
Bemutat egy finom főétel, hogy az asztalnál
Most már tudja, hogyan kell főzni tintahal tejszínes mártással. A recept a szokatlan sajt gulyás volt fent bemutatott.
Miután tengeri étel elkészült, akkor azonnal bemutatta az asztalra. Ehhez, hogy a nem túl mély tálba, és terjedt el előre főtt rizs, vagy gyűrött burgonya. Ezután díszítsük nagylelkűen öntsük sajtos tejfölös mártással és elterjedése néhány tintahal gyűrűk. Meghintjük apróra vágott friss fűszernövények ebéd kerül bemutatásra az asztalra, valamint egy szelet kenyeret.
Meg kell jegyezni, hogy az étel kész, hogy mérlegelje, nem csak a tintahal, hanem más tengeri állatok. Például egy nagyon finom gulyás kapott kagyló, rák, osztriga, stb polip.
Mi történik az emberi szervezetben, ami nem a szex? Sex - közel azonos alapvető szükségletek, mint az élelmiszer-bevitelt. Legalábbis kezdtek csinálni, akkor nem hagyja abba. Még ha priderzhivaetes.
