Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap

Nagyböjt idején, amely az egyik legsúlyosabb és a hosszú pozíciókat, ortodoxok be kell tartaniuk a lelki életforma, imádkozzatok, és tartsa be a szigorú diéta.

Kiválasztani a megfelelő termékeket a nagyböjti menü, meg kell érteni a szerkezet nagyböjt.

Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap

Így hetente több napon - hétfő, szerda, péntek - csak engedélyezett xerophagy. Ezért a menü - gyümölcslé, víz, barna kenyér, keksz. A gyümölcsök és zöldségek is használható külön-külön és formájában saláták. Öltözködés szolgálhat citromlevet.

A legsúlyosabb korlátozások megfelelnek az első és az utolsó héten.

Máskor - húsmentes forró első és a második tanfolyamok, de olaj nélkül, szakács kedden, csütörtökön. Hétvégén - szombaton és vasárnap - élelmiszer adunk növényi olaj.

Tiltott - a hús, tej, sütemények, cukrászati, alkohol, tojás, tészta.

A nagyböjti menü kell egyszerű jelen kása a víz, meatless levesek, különböző savanyúságok malomipari termékek - kekszek, szárítjuk és fekete kenyeret, mindent, hogy kapcsolódik a növényi élelmiszerek.

Receptek húsmentes ételek minden nap egy nagy sokaság. Íme néhány tipp, ami segít, hogy változatossá tegyék íz:

  1. Próbáld ki, hogy a gyümölcs salátaöntet folyékony méz;
  2. Újratöltés saláta tökéletes citromlé;
  3. Zöldség nemcsak nyersen lehet enni, de sült, főzzük. Egy másik érdekes lehetőség készítményeinek: pácolt ételek, sült olaj nélkül a grill;
  4. Íz gabonafélék lehet diverzifikált segítségével szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcs vagy diófélék.

Lean burgonya tekercs lédús töltelékkel

Zöldségek és gombák, mint a töltelék finom lesz kombinálható egy tekercs, amely szükséges, hogy készítsen nem a tésztát és burgonyapürével a. Ez az étel változatossá nagyböjti menüben.

„Vizsgálatok” a tekercs burgonya:

  • Burgonyapüré - 700 gramm;
  • Keményítő - 3 evőkanál. l. nem diák.

Fehéráru roll:

  • 250 gramm gomba;
  • A azonos mennyiségű hagyma, sárgarépa;
  • Só - 1 tk.

Vágott hagymát és eloltani növényi olajat. Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát reszelt sárgarépát és a gombát. Prisolit.

Fry körülbelül 5 percig, kevertetés közben.

Burgonyapüré legyen csomómentes, egységes, biztos, hogy meleg.

    Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap
  • A püré keverjük keményítő;
  • Melegítsük elő a sütőt 200 °;
  • A megállapított papír sütőipari így meg kell tenni burgonyapürével (téglalap), így lehet roll up tekercs;
  • Küldj mártást a sütőben 15 percig, így pirított;
  • Ezután távolítsa el a tálcát, és elosztva a burgonya töltelék előállított kialakulását;
  • Óvatosan alak roll: tekercs varrat elválasztó papíron;
  • Akkor kenje a felső henger erős teát, és küldje el a sütőben 15-20 percig.
  • Finom búza pogácsákat zöldségekkel

    Krupa tartalmaz sok tápanyagok és vitaminok. Eredeti hamburgerek alapján köles kása - könnyű és finom. És hozzáadott zöldségek íze „ízét”, és erősítik a hasznosságát a kész ételt.

    • Millet - 200 gramm;
    • Pepper;
    • Káposzta - körülbelül 200 gramm;
    • Bármilyen zöldek;
    • zsemlemorzsa;
    • Só ízlés szerint.
    1. Zöldség- és főzelékfélék kell finomkodik;
    2. Juice présel és engedje le a folyadékot a kapott darált növényi;
    3. Millet mosni, fedjük le vízzel, és tegye a pörkölt;
    4. A lehűtött köles kása és zöldség töltelékkel, keverjük össze, sózzuk;
    5. Pogácsákat sütni a sütőben; pre-kenje az olajteknő, meatless pogácsákat dip zsemlemorzsa, és tegye a fűtött kemencében;
    6. Félóra előállítására lesz elég.

    Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap
    Országos Örmény konyha receptek képekkel és lépésről lépésre.

    Olvassa el a receptet, hogyan kell főzni levest konzerv zöldborsó.

    Hogyan készüljünk Kuszkusz receptek képekkel és lépésről lépésre iránymutatás itt.

    káposzta

    Ilyen kelbimbó lehet táplálni az asztalra, mint egy külön edénybe, és légy kiváló köret, például búza szelet felett.

    • Forks káposzta (mintegy 1,2 kg 1,5 kg);
    • Flour - fél evőkanál;
    • Ecet, cukor, víz - ½ evőkanál;

    Foszlány káposzta. Pároljuk párolt 20 percig a növényi olaj és a víz.

    Ezután hozzáadjuk a káposztát a paradicsompürét, ecet és cukor ízlés podsolite és tovább főzzük.

    Oldjuk fel a liszt: egy serpenyőben hő egy kanál növényi olaj, felöntjük egy kevés vízzel, és keverjük a folyékony étkezés. Az elegyet felmelegítjük, majd öntsük káposzta. Keverjük. Ahhoz, hogy meleg étel - sovány káposzta kész.

    Nagyböjti leves karfiol

    Húsmentes leves fordul tápláló, puha és finom. Főzzük meg kell adnunk a leggyakoribb termékek:

      Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap
  • Karfiol - 500 -700 gramm;
  • Hagyma - 1-2 db.;
  • Flour - L.; 2 óra.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
  • Liter vízben;
  • Fűszerek: bors (édes, fekete bors), paprika.
    1. Ahhoz, hogy felkészüljön főzés karfiol florets: mosás, külön a csöves virágok, és vágjuk 2-3 db;
    2. Hagyma apróra vágva;
    3. A kapacitás a levest öntsünk egy kanál növényi olaj, adjunk hozzá lisztet. Fry a liszt egy pár percig, amíg elsötétedik kissé;
    4. Ezután öntsük a lisztet vízben, minden megáll, forraljuk;
    5. Vízbe és a káposzta hagyma;
    6. Soup forraljuk körülbelül 20 percig alacsony hőmérsékleten;
    7. Fűszerek adjunk hozzá 5 percig pároljuk.

    A leves után lehűlt, hogy a turmixgép és a tartalmát a habverővel, hogy püré állapotban.

    Ismét forraljuk fel, sózzuk ízlés szerint, hagyjuk, hogy sört.

    Leves az edényt a sügér

    Kiadós leves készült sügér is főtt a napos böjt, amikor ehet halat. Ízesített étel feltétlenül meg kell kóstolni.

    • Hal - 1 kg;
    • Burgonya - 5-6 db.;
    • Hagyma - 2-3 db.;
    • Víz - 2 liter;
    • Paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
    • Laurel, szegfűbors több borsó;
    • Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
    • Fokhagyma, kapor (friss vagy szárított).
      Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap
  • Tiszta hal, kibelezett, távolítsa el a kopoltyúk és a farok;
  • A megtisztított halat részek apró darabokra, tegye hűvös helyre;
  • Fin, fej, farok Forraljuk a húslevest;
  • Ahhoz, hogy a levest illatos fordult a főzés során, add meg a szükséges összetevők: babérlevél, bors, egész hagymát és a fokhagymát,
  • Ne felejtsük el, hogy sózzuk, és főzzük körülbelül egy órán át alacsony lángon;
  • Ready húsleves;
  • A maradék hagymát és vágjuk kis protomai növényi olajban;
  • Hozzáadás a hagymát paradicsompüré, ha szükséges, híg egy kis vízzel, keverjük össze;
  • Burgonya apró kockákra vágjuk.
  • A cserepeket fel először burgonyát, majd darab hal, prisolit, ha szükséges, majd öntsük minden fazék főtt húslevest.

    Tedd mindezt egy hideg sütőbe. Felkészülés leves sügér meg kétszázhúszan fok. 2 óra múlva, add paradicsompüré edényeket egy íj, majd térjen vissza a sütőben további 15 percig.

    Tálalás előtt szórjuk meg a levest kaporral.

    Cukkini és gomba, sült a kemencében

    Az összetevők kombinációja ebben húsmentes ételeket fog tetszeni az eredeti ízét. További plusz - ha sütött zöldségek nem fogja elveszíteni a jótékony hatása van.

    • Cukkini (közepes méret) - 1 db.;
    • Brokkoli - 100 g;
    • Gomba - 3-4 db.;
    • Sárgarépa (nagy) - 1 db.;
    • Paradicsom - 2 db.;
    • Egy teáskanál tökmag (héjjal), és az olívaolaj;
    • Fűszerek: bors, szárított fokhagyma.

    Töltőanyagok a cukkini: vékonyra szeletelt gomba, brokkoli, sárgarépa kopott kell oltani. Add hozzá a zöldségeket egy kevés vizet és a fűszereket, olívaolaj, só. Amikor a zöldségek puhák, megszórjuk a magokban hámozott.

    Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap

    Készítsük el a cukkini. Vágjuk két egyenlő részre, távolítsa el a cukkini belsejét és a magokat. Az így kapott „hajó” kell egy kis megpuhult - tedd a mikrohullámú sütőben. Ehhez helyezze a cukkini egy edénybe, fedjük le fedővel.

    Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap

    Most kell, hogy a cucc, és készek pörkölés. 4 szüksége fólia darabot. Tedd a fólia „hajó”, töltse ki minden fele növényi tölteléket, prisolit ha szükséges. Tetejét szelet friss paradicsom. Bezárása cukkini másik fólialap, a végek, csipet.

    Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap

    Két konvolúció put sült előmelegített sütőben 170 fokon 20-25 percig. Ezután, a felső fólia lap pirított eltávolítás és hagyjuk még 10 percig. Gyönyörű és finom étel kész.

    Húsmentes ételek finomak és egyszerű receptek minden nap

    Figyeljük meg a bejegyzést, vagy sem - magánügy. Azonban húsmentes étkezés minden esetben hasznosak a szervezet, és jelen kell lennie az étrendben. Különösen azért, mert a különböző menü recepteket feltűnő fajta és biztos, hogy kérem lenyűgöző íze.

    Kapcsolódó cikkek