Hogyan kell főzni a fésűkagyló

előző ◈ a következő

Squash, más néven Belleville sütőtök - ez az egyik fajta közönséges tök. Jellemzően squash kicsi és göndör élek. A kagyló lehet fehér, sárga és zöld, 5-7,6 cm átmérőjű. Ez a zöldség is főtt különböző módon. Ebben a cikkben megtalálja a legegyszerűbb és legnépszerűbb módja ennek előkészítésére zöldség.

szerkesztése Hozzávalók

Szerkesztése sült kagyló [1]

2 squash középméretű
2 - 3 evőkanál (30 - 45 ml) olívaolaj
1 evőkanál (15 ml) mossuk, szárítjuk oregano
1 evőkanál (15 ml) mossuk, szárítjuk kakukkfű
Só és őrölt fekete bors ízlés szerint

Szerkesztése passzált kagyló [2]

3 nagy fej vöröshagyma apróra vágott mogyoróhagymát
12 kis squash
3 evőkanál (45 ml) sótlan vaj
Só és őrölt fekete bors ízlés szerint

Szerkesztése patisszon párolt [3]

450 g patisszon
1 evőkanál (15 ml) az olaj
1 evőkanál (15 ml), barna cukor vagy méz
2 evőkanál (30 ml) friss apróra vágott bazsalikom
1/4 csésze (60 ml) készült reszelt cheddar vagy parmezán sajt
csipet só

Szerkesztése Fried kagyló [4]

2 - 3 squash, 5-7,6 cm átmérőjű
2 csésze (500 ml) cornmeal
3 tojás
Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
növényi olaj

Szerkesztése patisszon grillezett [5]

450g kis squash
2 evőkanál (30 ml) az olívaolaj
Só és bors ízlés szerint

Szerkesztése Töltött kagyló [6]

6 nagy squash nélkül a szár és virágzat
6 szelet bacon
1/2 csésze (125 ml), kockára vágott hagymát
1 1/2 csésze (375 ml) zsemlemorzsa
1/4 csésze (60 ml) reszelt parmezán sajt
Só és őrölt fekete bors ízlés szerint

szerkesztés lépései

Melegítsük az olajat egy nagy, mély serpenyőben. Pour 6,35 mm-es növényi olajat egy serpenyőben, és melegítsük, hogy a hőmérsékletet 350 fok Fahrenheit (180 Celsius fok), azáltal, hogy a serpenyőben a magas hő.

Használjon cukorkát hőmérőt vagy hőmérő főzés, hogy ellenőrizze a hőmérsékletet a forró olaj. Rendszeresen mérjük a hőmérsékletet az egész főzési folyamatot.

Készítsük el a fésűkagyló. Mossuk ki a squash folyóvízzel és szárítsuk meg. Tiszta héja és vágjuk vékony szeletekre squash.

Szelet squash ne legyen vastagabb, mint 1,25 cm.
Minden egyes zöld squash vágni a hegyét.
Távolítsuk el a nagy magokat ujjaival, ha szükséges.
Bár ehető héjú squash, főzés squash ezt a receptet, jobb tiszta, így, költő tart is.

Habverővel a tojásokat. Adjunk hozzá körülbelül 1 teáskanál (5 ml) só és 1/2 órán át keverjük. A l (2,5 ml), bors és jól keverjük össze.

Használja erre a célra tál nagy élek.

Szórjuk kukoricaliszt egy nagy visszazárható műanyag tasakban. Adjunk hozzá 1 teáskanál (5 ml) só és 1/2 órán át. L. (2,5 ml), bors, és rázzuk jól csomagolja, hogy az összes összetevőt összekeverjük.

Kísérletezni fűszerek, ha meg akarja főzni ízletes étel. Használja erre a célra, kakukkfű, oregánó, fokhagyma és a vöröshagyma por.

Paneer minden szelet squash. Dip minden szelet első tojás keveréket, majd a tekercs a kukoricaliszt.

Kihagyva a squash szeleteket a tojásos keveréket, áztassa őket néhány perc alatt egy tálba, így a felesleges folyadék elvezetésére. Ezt követően, akkor roll a szeleteket kukoricaliszt.
Mert te mártott szelet squash a tojásos keveréket, bevont kukoricaliszt jobb lesz, hogy tartsa.

Fry a fésűkagyló. Helyezzük minden szelet squash a forró olajban, és kisütjük a 2 - 3 percig mindkét oldalán. Squash kell enyhén pirított, majd amikor sütjük.

Legyen óvatos, ha foglalkozunk forró olajban. A forró olaj meggyulladhat, ha ütött a kandalló, és okozhat fájdalmas égési sérülést forró olajban zsákállatok és a bőrére a főzési folyamat során.

Készítsünk egy tál szolgálni. Transzfer a squash szeleteket egy tiszta papírtörlővel. Hagyja kifolyni az olajat, 1 - 2 percig, majd élvezni ezt a finom étel.

Melegítsük elő a grillt. Állítsa be a grill átlagos szintje láng.

Vonjuk be a grill rácsot olajjal vagy takarjuk le alufóliával, annak érdekében, hogy a főzés után, akkor tisztítsa meg könnyen.
Ha ön használ a gázsütő, meg azt, hogy az átlagos szint láng.
Amikor a grill, öntsük a szén, az alján a barbecue. Gyújtsd meg a tüzet, és várja meg, amíg kialszik, maga mögött hagyva a hamu. Most el tudja helyezni a fésűkagyló.

Helyezzük a fésűkagyló vajat. Helyezzük egész, hámozatlan squash egy nagy tálba, és öntsük a tetejére olajjal. Megszórjuk sóval és borssal, és keverjük jól a fésűkagyló egyenletesen bevont olaj és a fűszerek.

Ha nem biztos abban, hogyan kell sózzuk, borsozzuk, próbálja meg a 1/2 óra. L. (2,5 ml) a só és 1/4 órán át. L. (1,25 ml) bors. Ha úgy érzi, hogy nem lehet mindig elég, só, bors hozzá, összhangban a ízléspreferenciák.

Fry a fésűkagyló a grill 8 percig. Ha a squash készen állnak, legyen puha, lágy és enyhén égett.

Ha ön használ alufóliával (rács), a fésűkagyló nem égett.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő