History malom Kirov
Liszt - élelmiszertermék eredményeként kapott különböző őrlési gabona a búza, rozs, zab, köles, kukorica, rizs, stb Ez egy szükséges eleme a termelés kenyér és tészta, kenyér, édesség, konyhai edények ..
A mi mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma: a történelem liszt
Liszt termelés már ismert időtlen idők óta. A tudósok úgy vélik, hogy az étkezés meg a földön, több mint 15 ezer. Évekkel ezelőtt. A fő szempont az őseink akkoriban az ételt. Élelmet keresve az ősi nép hívta fel a figyelmet, hogy a gabonafélék: észrevette, hogy a gabonát dobott a földre egy pár szem visszatér, ami laza és nedves talajon nőnek nagyobb. Hosszú ideig az emberek használják enni szemeket nyers formában, majd megtanult dörzsölje őket közötti kövek. Így jelent meg az első malomkő, az első liszt, az első kenyér, amely már a megjelenése egy folyékony kását.
Türelem és egy kis erőfeszítés
liszt gyártási technológia folyamatosan fejlődik. Először is, a feldolgozás gabona lisztté sematikus szükségességét. Másodszor, az őrlés gabona meg kellett tölteni jelentős mennyiségű energiát. Ezért a malom mindig is a célunk technikai ötletek, és sokkal korábban, mint más iparágakban szerzett megjelenése egy ipari vállalkozás.
A fénykorát Görög kultúra, többek között a technológiai fejlődés azt különleges helyet foglal el a találmány egy vízimalom, ő lett az első egyszerű gépeknél mechanikus meghajtással. A X. században Európában vezetni a malomkő kezdett kihasználhatja a szél, volt szélmalom. Egyes jelentések szerint, Oroszország, szélmalmok és vízimalmok létezett már a IX században. Lassan, fokozatosan változik az általános elrendezése a malom, hogy javítsa a „hajtóerő”. Még a kis régóta kutatják, hogy elgépiesít kézi munka. 1795-ben, egy amerikai mérnök Oliver Evans tervezték és építették, a víz „automatikus malom”, mely még ma is a prototípust ipari malmok in-line termelési. Az első malom egy gőzmozdony épül Thames angol James Watt végén a XVIII. By the way, elpusztult kétszeresét London molnárok, amely a végén, romos erős versenytársa. Az első orosz gőzmalom megjelent a Nyizsnyij Novgorod régióban a falu Vorotyntseva 1818. A kapcsolat a fejlesztés és szövődménye daráló technológia megváltoztatja a belső eszköz. Ez óriási szerepet játszott telítőhengerrel találmány - Oroszország először alkalmazott 1822-ben. Azóta a gép kezdett versenyezni a malomkő, majd a nagy malmok teljesen kiszorította őket. Gépesített alapvető folyamatok, in-line termelési liszt nőtt. Az ember keze egyre kevésbé zavarja a működését a gép. 1914-ben a szentpétervári rozs oltjuk daráló került át a villamos és a villamosított volt az első cég Oroszországban. Azonban, valamint nagyvállalatok továbbra is működnek a malom farm típusok: 1931-ben a Szovjetunió volt több mint 200 ezer kis szél és vízimalmok ..
Jó malomkő is őrölni
Jellemzők malmok tervek diktálta a termelés sokféle liszt fajták. Általános szabály, hogy ők nem kevesebb, mint 5, és még mintegy 12 fajta. Ez a helyzet továbbra is fennáll, miután 1917-ben, míg a minősége a malmok a különböző jelentősen eltérő. 1927-ben vezette be az érvényben lévő előírásoknak - jóváhagyja 1988.
Milyen lenne a kezét -, de egy zsák lisztet
Malomipari modern Oroszország az öröksége a szovjet korszak, amikor az iparág alakult az egyes régiókban. Mills nem épül csak azokon a területeken extrém éghajlati és kemény olyan helyeken, ahol nem volt közlekedési kommunikáció. A területi elv forgalomba malom egyesíti a legmegfelelőbb, mivel gabona szállítására könnyebb, mint a liszt. Azokon a helyeken, feldolgozása gabona korpa és a gabona hulladékok állati takarmányozásra használják. Ezen túlmenően, a gabona tárolható évtizedekig, míg a liszt elveszti fogyasztói tulajdonságok hat hónap után. Nagy malmok már elérhető szinte minden régióban Oroszország. Északnyugaton a malom épült minden nagyobb városban, de nem mindegyik működik sikerrel a mai napig.