Jég, jég, baby! A legjobb receptek hideg kávé a világ minden tájáról, az élelmiszer-at

előző ◈ a következő

Vietnami jeges kávé

Talán a leghíresebb a világon a hideg kávé recept - Ca Phe sua DJA. Az elegyet erős ital sűrített tejjel és a jég fémjelzi az utcai kereskedők Vietnam. Kávé Excellence.

  • csak komplexitás
  • italtípushoz
  • Idő: 10 perc
  • 1. személy

összetevők

  • Őrölt kávé - 1-3 teáskanál
  • Sűrített tej - 2 evőkanál
  • jég

előkészítés

  1. Az eredeti, az elkészítéséhez ezt az italt, akkor meg kell nyomni a vietnami-szűrő - egy nagyon egyszerű eszköz, rozsdamentes acélból készült, amely csatlakozik a pohár. Ha úgy találja, hogy nem volt lehetséges, öntsük az őrölt kávét forró vízzel, és hagyjuk állni 3-5 percig.
  2. Az alsó, a csésze önteni sűrített tej, majd lassan, és lassan, egy szűrő öntsük kávé, és a felső hely néhány tört jégre.
  3. Keverjük össze a hozzávalókat, és élvezni.

Japán jeges kávé: jég recept

Jóval azelőtt, mint a Nyugat, különösen Oroszországban kezdett korty jeges kávé, Japánban volt egy hagyomány, amely szerint főzött egy pohár jég. Az ilyen készítmény a módszer csökkenti a savasságot az ital és növeli annak ízét.

  • csak komplexitás
  • italtípushoz
  • Idő 15 perc
  • 1. személy

összetevők

  • Ice - 200 ml
  • Víz - 200 ml
  • Kávé - 2,5 evőkanál

előkészítés

  1. Töltsük meg a poharat jéggel felét. Öntse a kávét szűrőpapíron, és fektesse a tölcsérbe úgy, hogy a cseppek esett jobb a jégen.
  2. Start lassan főzött ital - öntsünk egy kis vizet, és nézni, ahogy a kávé lassan csöpög le.
  3. Akkor majd adjunk hozzá kávét tejjel és cukorral ízesítjük. Csak arra emlékszem - hideg kávét cukorral beindul, így a legjobb, hogy meleg tejjel és öntsük a kávé után. Üdvözöljük kiegészítések az ízlése fahéj a tejszínhabot.

Eiskaffee vagy fényesített

Azok, akik megpróbálják korlátozni magát egy édes, különösen a előestéjén ünnep, akkor jobb, ha kihagyja az anti-diéta receptjét hideg kávé fagylalt Németországban találták.

  • csak komplexitás
  • italtípushoz
  • Idő: 10 perc
  • 2 személy

összetevők

  • Vanília fagylalt torta vagy jégkrém - 400 gr
  • Ready kávé cukor nélkül - 400 ml
  • tejszínhab
  • étcsokoládé

előkészítés

  1. Lay két magas pohár fagylalt és 200 gr öntsük hideg kávét. Akkor elolvad fokozatosan cmeshivayas egy itallal. Minél több jégkrém - olyan ízletes.
  2. Díszítsük tejszínhabbal szósszal. Top dörzsölje reszelt egy kicsit sötét csokoládé vagy kakaópor. Ez a legjobb, hogy igyon egy kávét a cső, időről időre, folyamatosan keverjük a hozzávalókat.

Thai jeges kávé

Illatos, fűszeres, kesernyés. Kávé főzött Thaiföldön, együtt különféle adalék anyagokkal, és fűszerek, mint a kardamom, a kukorica, szójabab vagy szezám. Az utcai árusok gyakran eladni a hagyományos műanyag zsákot szalmával. Segít tökéletesen felvidul a hőt.

  • csak komplexitás
  • italtípushoz
  • Idő 15 perc
  • 1. személy

összetevők

  • Őrölt kávé - 2 tk
  • Koriander - 1/4 evőkanál
  • Kardamom - 4-5 db
  • cukor
  • tejszínhab
  • jég

előkészítés

  1. Az őrölt kávé összekeverjük koriander és a kardamom és a főzött Turk.
  2. Ezután, az ital cukor adunk ízlés.
  3. Cool kávé, öntsön egy csésze, dobjon néhány jégkockát, és a tetején - díszítsük tejszínhabbal.

görög frappé

Ki mondta, hogy a reggeli kávé nem lehet, mint egy gyümölcs-koktélt? Megtanulják, hogyan kell főzni a görög jeges kávé egy recept.

  • csak komplexitás
  • italtípushoz
  • Idő: 10 perc
  • 1. személy

összetevők

  • Frissen főzött kávé - 200 ml
  • Zúzott jég - 1 evőkanál
  • Tej - 70 ml
  • Cseresznye szirup - 1 teáskanál

előkészítés

  1. Brew kávé.
  2. Add az összes összetevőket turmixgépben és jól összekeverjük.
  3. Öntsük egy átlátszó üveg. Kérésre egy italt lehet díszített szelet narancs.

Amerikai kávé gyömbérrel és tejszín

Az amerikaiak - Desperate rajongók hideg kávét, és nem csak a nyáron. Variációk a klasszikus ital hozzáadásával különböző szirupok, fagylalt, karamell vagy MM számtalan itt. Azért választottuk az egyik fűszeres, frissítő és energikus.

  • csak komplexitás
  • csak típus
  • Idő: 10 perc
  • 1. személy

összetevők

  • Gyömbér gyökér - 2 cm.
  • Espresso - 1 csésze
  • Karamellszirup - 1/2 teáskanál
  • Csokoládé szirup - 1/2 teáskanál
  • tejszínhab
  • csipet
  • barna cukor
  • jég

előkészítés

  1. Őrölni, vagy lereszeljük a gyömbér gyökér, töltse meg 1 evőkanál forró vízzel, és hagyjuk állni 5-10 percig.
  2. Szűrjük le a kapott infúziót és add meg a lehűtött eszpresszó. Öntsük a szükséges mennyiségű jég csésze cukor és szirupok.
  3. Díszítsd az italt tejszínhabbal. Megszórjuk fahéjas kávé.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő