Diétás guacamole paradicsommal és fokhagymával a diéta
Csatlakozz az ősi titkait mexikói konyha. Próbáld meg egy finom falat, tört, elő a cellulóz az érett gyümölcs örökzöld növény avokádó, hogy az amerikai őslakosok szinkronizált ijesztő neve „aligátor körte”.
Ennek része a guacamole (szó „avokádó mártással”) mindig jelen vannak három összetevők: avokádó, mész (citrom) lé és a sót. Mészkövet adtunk hozzá, hogy megszabaduljon a gusztustalan barna elegyet, és változhat az íze előnye avokádó.
Ne lepődj guakaomole sokféle recepteket. Amellett, hogy a klasszikus alapú szósz gyakran adjuk hozzá a paradicsomot, többféle paprika, hagyma, koriander, fokhagyma és a fűszerek.
Mexikóiak hagyományosan enni guacamole a kukorica tortilla, chips, a kenyér és a kenyérkockákkal. Guacamole - szósz az első számú Mexikóban. Ez szolgált szinte minden étel.
Nem kínozza meg több, mint egy hosszú beszélgetés, lépni előállítására guacamole paradicsommal és fokhagymával.
Guacamole Hozzávalók:
- Avocado - 2 db.
- Fehér hagyma (kis méret, a finomra vágott) - 1 db.
- Fokhagyma (apróra vágott) - 1 db.
- Érett paradicsom (vágott) - 1 db.
- Leve 1 lime
- A tengeri só - 1 késhegynyi
- A fekete bors - 1 csipet (vagy ízlés szerint)
Hogyan készítsünk étrendi guacamole:
Csak érett gyümölcs avokádó alkalmas guacamole (soft touch). Kezdetben, vágja félbe. Távolítsuk el a csontot. Segítségével egy szabályos táblázat kanál, távolítsa el a húst minden fele. Vágjuk az avokádót kockákra hántolt közepes méretű.
Ezután a paradicsom mosóvíz, öntsünk forró vízben 3-4 percig. Miután egy ilyen hőkezelést távolítsa el a héj nagyon egyszerű. Tedd azt. Vágjuk a paradicsomot félbe, távolítsuk el a magokat és a petefészek. Mint az avokádó, vágott paradicsomot kockákra.
Tedd az előzőleg elkészített hozzávalókat egy élelmiszer mixer. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, fokhagymát áthaladt a pépes, frissen facsart citromlé. Sóval és meghintjük illatos fekete bors.
Peremylivayte maximális sebességgel, amíg az elegy besűrűsödik. Akkor kap egy zöldes massza, amely úgy néz ki, mint egy bevásárló squash kaviár. Ez a guacamole.
Mozgassa az antennát a műanyag tartály, és küldje el a hűtőbe 30 percre. Ezalatt az idő alatt az ízek keverednek, és guacamole megszerezni finom közömbösség, ami csak növeli a szépségét íze.
Legyen egészséges, enni jobb diétás szószokat. Nem sokat eszik, és minden esetben, ne felejtsük el, hogy számít kalóriát és szénhidrátot. Minden új ételek, főtt is, szükség tömeges kóstolás. Természetesen ugostite guacamole a legközelebbi barátok és a szeretteit.
Adagok: 16
Energia érték (adagonként):
Kalória - 45
Fehérjék - 0,7 g
Zsír - 3,7 g
Szénhidrátok - 3,4 g
Cellulóz - 2 g
Nátrium - 2 mg