Zöldbab télen - egy finom recept fotó megőrzése
Zöldbab - nagyon finom termék, amelynek felhasználásával az első és második ételek, snackek. Különösen jó húsos hüvelyben tartósításra.
Szemszögéből a táplálkozás, a bab nagyon népszerű, mivel az energia értéke - mindössze 16 kcal 100 gramm. Azok számára, akik szeretnék, hogy egészséges életmód, a termék - egy igazi találni.
Konzerv zöldbab, a tél lesz egy kicsit fűszeres, ropogós és édes-savanyú ízű. A hideg őszi és téli estéken, ez lesz a finom kiegészítője más ételeket.
A készítmény három doboz 0.5l szükség:
- 1 kg fiatal zöldbab;
- kapor;
- fokhagyma;
- petrezselyem;
- fekete és szegfűbors;
- 1, az édes paprika;
- ecet;
- babér;
- só;
- cukor.
Zöldbab télen - egy finom receptet, konzerválás fotó:
1. Bab mossa, távolítsa el a farok és merev rostok, ha van ilyen. Long hüvely amikor közeledett literes dobozos, maradhat sértetlen, a fél literes kanna jobb vágjuk 2 részből áll. További babot áztassuk hideg vízben több órán át.
2. Az elkészített zöldbab addig forraljuk, amíg a fele (körülbelül 5 perc).
3. A bankok alaposan megtisztítunk, sterilizált gőz fölött vagy előfőzött és szárítjuk. Ezután elkészítjük a szükséges hozzávalókat receptje szerint.
4. Fektesse az alján egy pohár tartályt friss petrezselyem, kapor gallyakból, két gerezd fokhagyma, néhány szelet paprika, borsó szegfűbors, egy pár fekete borsó.
5. Töltse üvegekbe forró főtt babhüvely szorosan egymásra rakható őket.
6. Most az ideje, hogy előkészítse a pác: 1 liter vízhez adjunk babérlevél, 50 g sót, 75 g cukorral és a fekete bors.
7. Amikor a pác kezd forrni, öntsük bele egy fél csésze ecetet, és keverjük, öntse közvetlenül a bankoknak.
8. zöldbab fürdött pác, tedd a sterilizált 10 percig.
9. tekercs üvegekbe fém fedél és a fejjel lefelé. Kívánatos, hogy egy darabig konzerv borítót, és tartsa ebben a formában, amíg teljesen le nem hűlt. Tárolása, védelmi nagyon jól tolerálható.
Zöldbab télen, elő receptje szerint természetvédelmi lehet használni, mint egy független kiviteli alakja snack vagy kombinálva más savanyúság. Étvágygerjesztő, ízletes étel örömére otthon nem csak hétköznap, hanem díszítik az ünnepi asztalra.
Lehet, mint: