Van eltarthatóságot pezsgőt, és hogyan határozzák meg azt
Champagne - szinte változatlan attribútum minden ünnep. Nem esküvő vagy évforduló, és természetesen, sem az új év teljes anélkül, hogy ez az isteni italt.
De pezsgőt, valamint bármely más termék. Ez egy eltartható. ami után az ital nem ajánlott.
Mivel a magas szén-dioxidot tartalmaz. elrontja gyorsabban, mint a bor, brandy vagy vodka, ami egy hosszabb eltarthatóság.
nyomtatott dátum után az üveg pezsgőt, ez az az időszak, amely alatt az ital megfelel az íze. amelyeket a gyártó által meghatározott.
Megfelelő tárolási körülmények
Inni nem romlott, és nem veszítette el a varázsát a kiváló íz, meg kell tárolni egy bizonyos módon:
- Szénsavas kell tárolni hőmérsékleten + 5 és + 15 fok. a legjobb, ha ez lesz 10-12 fok.
- Betartása ez a hőmérséklet fontos, amikor tárolja az pezsgőt, t. K. túl alacsony hőmérséklet 0 és + 5 fok. vezethet az indulás dugót a palackból, amint kap egy meleg szobában; tárolva a szükségesnél magasabb hőmérsékleteken is a veszélye, hogy a cső deformálódik, és nyomása üveget.
- Tartsa az ital legyen sötét helyen. a legjobb, ha lesz egy speciális, jól szellőző pince vagy alagsor. páratartalom mellett 75%. Champagne ellenjavallt napfény. 20 perc, a viselkedését a nap, csillogó meddő, és ez megszerzi a jellegzetes ízét a kén.
- Pezsgős üveg nem kell sorakoznak sorban a polcokon, akkor kell tárolni vízszintes helyzetben.
- Megszerzését követő egy üveg áruház előnyösen hűtőszekrényben. akkor is csavarja fekete ruhát.
Mi a szavatossági ideje az ital? Hogyan lehet tárolni egyértelmű szöveget? Figyelemmel a fenti feltételeknek az ital tárolható legfeljebb három évig. de tekintettel arra, hogy a szükséges tárolási körülményeket lehet biztosítani csak a termelés, az élet egy évre csökken.
Ezért választotta a boltban pezsgőt, a lejárati dátumot és a töltés időpontja különös figyelmet kell fordítania. Minél közelebb a vásárlás napján lesz a gyártás dátuma, annál finomabb lesz az ital is.
Sőt, az üzletekben, általában csillogó standok kijelző, valamint más alkoholmentes italok, a fény és a hőmérséklet a kereskedési teremben nem mindig egyezik meg, amelyen azt termelésben tartott.
Házak vásárolt pezsgőt nem szükséges tárolni kell egy hónapnál hosszabb ideig. mert tárolták a boltban nem helyes, és ez nem befolyásolja a minőséget.
Miután nyitásakor a palack dugóját, hogy tartsa ajánlott nem több, mint egy nap. Meg kell állítani dugóval, majd tegye a hűtőbe.
Ha hosszú ideig volt egy nyitott üveg italt és „elfogytak”. tárolni, és még inkább inni nem szükséges.
Tekintsük Champagne leghíresebb és jól megalapozott az orosz piacon gyártó.
"Lev Golitsyn"
Gyártó önti a termék stilizált palack 0,75 liter. Átlagára egy ital között változik 230-250 rubelt üvegenként. Alkohol - 12 fok.
A címke a fogyasztó számára az összes szükséges információ. készítmény, GOST, tápérték, egy figyelmeztető a veszélyek a túlzott alkoholfogyasztás, a feltételek és kifejezések.
Ezen feltételek mellett az eltarthatósági e pezsgő nincs korlátozva.
A gyártó ajánlja a hideg ital 6-8 fok. érezni a varázsát az íze és aromája. Korlátozások a lejárati dátumot. ha megfelelnek valamennyi tárolási körülmények, a gyártó is nem ró.
„Orosz”
Az átlagos ár egy üveg pezsgőt is mintegy 130 rubelt. A címkét a palack orosz, a gyártó azt jelzi, hogy a terméket kell tárolni hőmérsékleten + 5 és + 20 fok. A levegő páratartalma ne haladja meg a 85% -ot.
Szintén a palack szett GOST, összetétel, tápérték 100 gramm, figyelmeztet a veszélyekre nagy mennyiségű alkohol, Fortress 10,5-13 fok. Az érvényesség idejét az ital sem korlátozza.
Drink Gyártó nem túl drága - átlagosan 180 rubel üvegenként 0,75 liter. ital erősségének lényegesen alacsonyabb, mint a más gyártók - mindössze 7,5 fok.
Label orosz, az említett készítmény, GOST, kárt a túlzott alkoholfogyasztás, a tárolási körülmények - +5 és + 20 fokot páratartalom 85%. Gyártó korlátozza az eltarthatósága a termék legfeljebb 18 hónap a gyártástól számított.
Tippek a kiválasztása
Az itt nem zavarta meg egy törött italt. ha vásárolni kell arra, hogy az érvényességi időtartama ital - ez az az idő, amely alatt a pezsgő ízét megfelel minden követelmények vonatkoznak ezt az italt, GOST.
Minden szükséges feltételeket az ital tárolására is megfigyelhető csak a munkahelyen, ennek eredményeként a pezsgő eltarthatóság csökken, és egy évvel a gyártás.
A kiskereskedelemben, mint általában, pezsgő tárolási feltételek nem teljesülnek. így a preferencia az, hogy a palack, az időpontot, amikor a palackozó lehető legközelebb megvásárlására nap. További friss italt lesz kellemes.
Otthon egy üveg pezsgőt kell tárolni a hűtőszekrényben vízszintes helyzetbe. akkor csomagolja a sötét anyag. Nem szükséges, hogy tárolja pezsgőt otthon hosszabb, mint egy hónap.
Nyitott palack kell visszazárni, és tegye a hűtőbe, és ha szikrázó „kifulladt” - önteni.
Nem talál választ a kérdésére? Ismerje meg, hogyan lehet megoldani a problémát pontosan - Hívjon most:
+7 (499) 703-48-91 (Moszkva)
+7 (812) 627-13-62 (St. Petersburg)
Ez gyors és ingyenes!