Sózás paradicsom és hagyma a téli - lépésről lépésre recept fotók

Azt akarom mondani, hogy hogyan lehet pácolás paradicsomot és hagymát, a tél. Kiderült, ízletes és lédús táplálékot, amely tökéletesen kiegészíti minden köretként! Paradicsom a téli lesz az öröm, azt tanácsolom.

ÖSSZETEVŐK

  • Paradicsom 800 g
  • Babérlevél 1 Minden
  • Hagyma 1 Minden
  • Sárgarépa 1 Minden
  • Pepper 1 Each
  • Pepper 7 db
  • Ecet 6% 2 cm. kanál
  • Cukor 2 evőkanál. kanál
  • Só 2 evőkanál. kanál
  • Fokhagyma ízlés szerint
  • Gyógynövények ízlés

Sózás paradicsom és hagyma a téli - lépésről lépésre recept fotók

1. A bankok és a fedél sterilizálja zöldségeket alaposan megmossuk és tiszta. Spread alsó darab paprika, kapor, bors, hagyma, répa.

Sózás paradicsom és hagyma a téli - lépésről lépésre recept fotók

2. Minden paradicsom fogpiszkálóval áthatol a száron zóna - ez nem robbant a bőr. Mi terjedt el a jar, öntsünk forró vizet, hagyjuk 15 percig. Majd egyesíteni vízzel felöntjük új melegvíz. Ismételje meg az eljárást háromszor.

Sózás paradicsom és hagyma a téli - lépésről lépésre recept fotók

3. A víz a jar utoljára üríteni egy serpenyőben, és forraljuk, a sót és a cukrot. Ez is hozzá az ecetet, a fokhagymát és a babérlevelet, keverjük meg, és öntsük ezt a pác a zöldségeket. Mi felhajt a tél.

Sózás paradicsom és hagyma a téli - lépésről lépésre recept fotók

4. A bankok, amíg hideg pakolás valami meleg és tárolja fejjel lefelé. Amikor lehűlt - átrendezheti a pincében. Kész!

Kapcsolódó cikkek