Főzni vörös cékla és répa, Rybinsk
Piros ízletes leves - a tárgya a szeretője a büszkeség, de nem az összes kiderül elég fényes. Majd a leves piros, attól függ, hogy milyen időpontban tegye a zöldségeket a serpenyőbe. Különösen az írás ezt a cikket, végeztünk egy kísérletet, amelyben a főtt levest egyetlen vizsgált recepteket. Eredmény: A leves kiderült a természetes színét cékla. Kínálunk főzni piros borscs friss céklát.
Red borscs a multivarka: recept
1. Hozzávalók borscs használatra hagyományos burgonya, káposzta, répa, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, paradicsom (szezonális), kaliforniai paprika, babérlevél, só, zöldek. mi levesek, beleértve leves, szakács kukta-multivarka. Hagymát és a sárgarépát nem overcook - annyira hasznos. Hús pre-főzzük 5 percen keresztül egy hagyományos serpenyős - szekunder fermentlevet kapunk, amely ismét több hasznos. Burgonya hagyományosan kockákra vágott, a káposzta shinkuem. Ezután az összes hozzávalót, kivéve a cukorrépa, tedd egy tálba Multivarki. Só, fűszerek, fűszerek hozzá ízlés szerint. Mivel ez multivarka amely előkészíti nyomás alatt, a stoppert 20 percig.
2. Amíg a leves főtt multivarka, hadd céklát: tiszta, vágja vékony kocka, kocka, vagy három egy reszelő. Most a legfontosabb dolog: megtartani a telített színek, de ugyanakkor, hogy a cékla puha, meg kell oltani egy serpenyőben. Második pont: répa kell lennie elegendő számú (itt meg kell összpontosítani a méret a tál / edény). Pour az olajteknő és zöldség pörkölt kis mennyiségű vízzel 20-30 percen át.
3. Az ünnepélyes pillanat: kihagyja répa cékla. Akkor forraljuk egy kicsit több, de nem több, mint 5 perc.
sikertelen kísérlet
Azt mondják, hogy a fent leírt módszerrel főzni piros leves valóban hatékonyabbak, mint mások:
1. Add ecet - nem tetszik.
2. elején a főzés borscht cukorrépa csökkentette teljesen a serpenyőben együtt a többi összetevő. Főtt cékla eltávolítottuk, dörzsölni a reszelő, majd tegye egy serpenyőben. Eredmény - narancs, de a vörös cékla.
3. Esetleg konzerv Barshchou tankolás. Egy nagyon kényelmes módja: télen, előhúzott egy üveget, és a végén a főzés, add a bankot. Finom, fényes, gyors. A hátránya az, hogy az eredeti hegedű a munkadarab lenne hosszú. De aztán gyorsan - rrraz és kész.
Nos, előkészíti borschso cékla nem olyan egyszerű. Minden ügyességi jön a tapasztalat, és ha főzés szórakoztató, mindenki biztos, hogy sikerül!
Nem tetszik? Nyomja meg a gombot: