érési paradicsom
Paradicsom rendelkeznek olyan minőségű, mint érlelőterem. Ezt a folyamatot nevezik érési paradicsom. A gyümölcsök paradicsom pengetős alig barnul érlelés után szerez egy édesebb ízt, mint a beérett a bokor. Húsos paradicsom késői és a középső fokozat dozarivayutsya nagyon jól, akkor is lehet gyűjteni a kertben teljesen zöld.
Számos módszer létezik az érés paradicsom:
- Válogatott egészséges zöld gyümölcs és a szár, közepes és nagy méretben. A két vagy három réteg keletkezik a fiókban, az eltolódott papír vagy forgács. Kis mennyiségű paradicsom érését előfordulhat a szobában. A levegő hőmérséklete ez optimális belül + 12-15◦S és páratartalom kell lennie - 85%. Ha a hőmérséklet és a páratartalom kevesebb, a gyümölcs lehet elsorvad, és rothadás. A nagy mennyiségű, paradicsom lehet dozarivat üvegházban, üvegházak és egyéb létesítmények, azonos feltételek mellett. Dobozok paradicsom le kell zárni egy ronggyal vagy valahogy másképp homályos. Így csökkentheti a bomlási gyümölcsök és dozrevaya válnak a természetes íz és szín a fajtára jellemző. Paradicsom pirosra fokozatosan történik gyorsabban és nagyobb. Az érlelés időtartama mintegy 30-40 nap. Ezt a folyamatot fel lehet gyorsítani, ha teszünk minden doboz egy kicsit már érett paradicsom. Piros, érett paradicsom szabadul gáz etilén, és ez elősegíti az érlelés.
- Paradicsom érését előfordulhat a bokrok, ami kihúzta a talajt. Bushes felakasztva gyökerek egy üvegházban, vagy a verandán még egy másik szobába.
- Az érlelés paradicsom a bokrok, aki ásott egy darab földet. Ezek bokrok kerülnek a dobozok és üvegházban helyezzük el, üvegházak, a verandán. Végén a 7-10 nap, minden alkalommal, amikor a bokrok locsolni kicsit, a gyökér. Mivel a gyümölcs érési szünet.
- Van még egy módja annak, hogy az érés. A bokrok vannak vágva, és hajtsa a felsők a közepén a köteg, amely 60-80 cm magas és Lodge a tetején a szalma. Meleg időben, miután 5-6 nap, halom szalma eltávolítjuk és érett gyümölcs összegyűjtjük, majd ismét minden rendben zajlott, egészen a következő érését.
Ha a paradicsom nincs ideje megérni, mielőtt az első fagy ne legyen ideges. Nyert zöld paradicsom íz saláták meglepő a téli, valamint a savanyúság.
Mint látható dozarivat paradicsom lehet a legkülönfélébb módokon, legfőképpen annak érdekében, hogy időben, és a termés kétséges értékelni fogja, ebben mi mindent elbúcsúzunk és kívánok sikert ezen a területen, amíg újra nem találkozunk!