e magok kalória, azok előnyei és hátrányai
Magok - egy kedvenc csemege a szlávok. Nehéz elképzelni, hogy egy ember, aki a kanapén fekszik, nézi a kedvenc film vagy TV-sorozat nélkül egy csomag pirított napraforgómag. Sajnos, az az előnye, hozta kizárólag kezeletlen, nem vetettük alá semmiféle hőkezelésnek gabona.
Magok: az előnyök és ártalmak
Az emberek állandóan, és nem tükrözik a nap anélkül, hogy ilyen jók a magok tisztában kell lenniük a kedvezőtlen hatása van a szervezetben:
- Vakbélgyulladás. Ez egy mítosz, ha nem eszik a magokat a héjat.
- Zománc. Köpeny granulátum erős és állandó expozíció a fogak, elpusztítja a védő zománc. Ez hordozza megsértését, az expozíciót az idegvégződések és a fogszuvasodás.
- Tömeg. e magok kalória? Magok tápláló és rendkívül magas a kalória. 100 gramm - 550 kcal, vagyis egyharmada napi szükséglet, hogy az emberi szervezetben. Sschelkanny zacskó pörkölt magok hosszan tartó munka az edzőteremben. Azonban ez eltompítja annak szükségességét, hogy enni valami tápláló.
- Gyomorégés. Magjai halad egy hőkezelés során sütés, hullik a tápanyagokat. Ez továbbra is elsősorban másodlagos terméket, ami abban nyilvánul formájában mellékhatások - gyomorégés és nehéznek a gyomorban túlzott keringési epe.
- Toxicitás. Napraforgó elterjedt a hosszú gyökerei mélyen a talajba, elnyelő nem csak anyagok, amelyek kedvező a test, de a káros és mérgező, amely telített humusszal.
- Tisztaság. Napraforgón sapkák halmoz hatalmas mennyiségű káros anyag, gombás kártevők, a fertőzések és a lárvák. Magok tömeggyártott alig mossuk.
- Voice. Magok okozhat szomjúság, és nem a legjobb módja befolyásolja a hangszálak. A torkom felhalmozódnak zsíros réteget, ami megnehezíti, hogy beszélni és különösen énekel.
Eltekintve a kárt okozhat a magokat, van kedvező oldala az éremnek:
Mint minden más terméknél a mérsékelt fogyasztása napraforgó szemek alkalmasak a diéta és a káros nagy mennyiségben.
Hogyan válasszuk ki a magokat?
Magok lehet nem csak egy ízletes csemege, hanem hasznos, ezért fontos, hogy képes legyen megkülönböztetni a típusok és tulajdonságai. Van olyan vélemény, hogy a magokat finom és egészséges semmilyen formában.
Magok tápláló és tápláló ételeket. Szemek jönnek pelyva vagy hámozott.
Célszerű választani kezeletlen, nem oxidálódik a levegő, és nem avasodik. Vásárolja hámozott magvak higiénikus, van esély, hogy piszkos vagy fertőzött. Külső héj vetőmag nem tartalmazhat pigmentáció és sima és egyenletes színű.
Magok állnak pörkölt és szárítjuk. Célszerű vásárolni szárítjuk, hogy megtartják nagyobb mennyiségű hasznos komponensek. Azonban a gyártók könnyebben alkalmazható pörkölésére, olyan ízletes és könnyebb.
De a haszna csökken. Ezen az alapon alkalmazzák high-tech szárító-pörkölésére permetezik forró levegővel, amennyire csak lehetséges megőrizni hasznosságát.
Meg kell figyelembe venni a származási és a vetőmag termelő. napraforgó virágok érzékenyek a környezetre. Ha a kultúra használják vegyszerek és műtrágyák, vetőmagok tele voltak a talaj káros anyagok és a nagy mennyiségben tartalmaznak kadmiumot.
Kell figyelni, hogy az íze és színe, hogy ne legyen avas vagy sárga. A magok nem lehet szórás a szennyeződések és piszkos.
Csomagolás legyen szilárd, nem leeresztett, nem lejárati dátumát, vagy a vákuum fémezett.
Az ízletes és egészséges napraforgómag - fontos eleme, hiszen a magok teljes termék, amely megköveteli a figyelmet a kiválasztás.
kalória magvak
Furcsa módon, a legtöbb ember igénybe a segítséget napraforgómag eszközeként a fogyás. Ez nem helyes. Ilyen csemege képes megölni az étvágyat, ugyanakkor csökkenti a súlyt segítségével ez a teljesítmény - az is kérdéses.
e magok kalória? Ezt bizonyítja, hogy a magok nem egy diétás termék, hanem éppen ellenkezőleg, igen magas kalóriatartalmú. Olajban sült 100 gramm napraforgómag tartalmaznak 550 kcal, míg a friss - 600 kcal, azaz, ha azok táplálóbb.
Magas kalóriatartalmú tartalmát a termék annak köszönhető, hogy a készítmény, amely tartalmaz nagy mennyiségű olaj és a zsír - 30%. Zsírok jelen a magvak, nem lehet szintetizálni, és bemutatott formában telítetlen zsírsavak nélkülözhetetlenek a szervezet számára.
Ezen túlmenően, napraforgómag egyedülálló tulajdonságokkal - normalizálását anyagcsere folyamatok a szervezetben, és csökkenti a káros koleszterin a vérben. Ez vonatkozik az adag - 40-50 gramm naponta.
Ezért, hogy csökkentse a felesleges súlyt, vagy fogyni eszik a magok, ez lehetetlen - kalória nem.
Azonban ne alak is lehetséges, ha a fogyasztás mérsékelt lesz, és a testzsír - helyébe izomtömeg.
Eltekintve napraforgómag sötétben hüvelyében, magas kalóriatartalmú, magok fehér, alacsony kalóriatartalmú. Ezek tartalmazzák 2-szer kevesebb zsír és kalória, kellemes utóíz dió és egy nagy szemcseméretű.
Kalória magvak - nem egy mítosz, de mértékkel lesz kedvezőbb, mint káros.
Magjából nyert olaj
Seed olaj vagy a napraforgó olaj - a termék egyedi tulajdonságokkal, a bázis oldódó vitaminok, E, F és telítetlen zsírsavak, meglepő antioxidáns, amely védi az ateroszklerózis ellen és a szívbetegség, és a máj-vissza az immunrendszer és az idegrendszer, megelőzi az öregedést, a motor a metabolizmus, fehérjék és a szénhidrátok, javítja a memóriát, a szexuális működésre és a belső elválasztású mirigyek.
Virág napraforgó importált Hollandiából Oroszországba uralkodása alatt Nagy Péter. És miután néhány évszázaddal, a paraszt Daniel Bokarev a voronyezsi régió kivont napraforgóolaj. Church ünnepelte, mint egy sovány termék, és az olaj már az úgynevezett sovány.
Kétféle olaj:
- Finomított - fény tiszta olaj formájában, anélkül, üledék, rögeszmés íze és illata, sütésre alkalmas és sütés.
- Finomítatlan - sötét olajat üledék, egyedi íz és illat, alkalmas közvetlen találatot az asztalon, mint egy felül ételeket.
Olajokat előnyösen hűvös, sötét helyen, és a vitaminok, hogy sav hatására nem bomlik el a napfény üveg.
Ellenjavallata növényi olaj gyakorlatilag hiányzik. Az alapvető szabály - nem fogyasztott meghaladó, hiszen 100 ml, amely 800 kalóriát.
A szakértők azonban nem javasoljuk, hogy tisztítsa meg a szervezet a népi gyógyászatban - növényi olaj, amely súlyos betegségek és súlyosbodásait a tápcsatornában.
Ne felejtsük el: a magjából nyert olaj melegítése során elveszíti hasznos tulajdonságok, és amikor sütéshez vagy kettőnél több alkalommal is rossz a szervezet számára.
A legideálisabb és hasznos verzió használatát növényi olaj - egy túl ételeket, különösen a salátákat. Greens és friss zöldségek hogy a szervezetben a vizoldható komponensek, és a növényi olaj gazdagítják a zsírban oldódó, mivel csak a zsírokat az átalakult béta-karotin a szál zöldségeket vitamin
Napraforgó olaj a megfelelő tárolási és gyors alkalmazásával az ideális és hasznos termék a szervezet számára.