Cirill, egyesek tényleg jött vodka
Sokan azt hiszik, hogy a vodka - hagyományos orosz italt. Azonban ez - csak egy mítosz. Tehát, aki ténylegesen találta fel?
Hol volt a neve?
A „vodka” származik a lengyel nyelv - és a „Wodka”, viszont szóból származik jelentése víz, és hogy egy közös szláv „woda”, vagy a latin «aqua vitae» (élet vize). Az orosz nyelv a kifejezés jött valószínűleg a XVII században - és 1751-ben meg is láthatók a rendelet I. Erzsébet «Ki tette, hogy kocka megkétszerezése vodka.” De csak a XIX században a szó megszerezte annak modern értelmében -, hogy a „tisztított oldat etanolt is tartalmaz.”
Ki találta fel az első vodkát?
Az első prototípus vodka találták a XI században perzsa orvos Al-Razi. Lepárlás azonosította az etanol-alkohol, és ezáltal a terepet termelő alkoholtartalmú ital. Azonban, az alkohol az arabok kizárólag gyógyászati és kozmetikai célra.
Hogyan alakult ki a modern vodka?
Dmitrij Ivanovics Mengyelejev, mellesleg, ellentétben a népszerű mítosz is, nem találta fel a vodkát. Tézis „A kombinációt alkohol vízzel” valójában írta neki, de hogy az ő szerepe a létrehozását a most népszerű ital véget ér. Most alakult, mint a standard 40% -os - nem az eredmény a munka Mengyelejev, és a kerekítés létezett, amikor a várat értékek 38% (azaz az úgynevezett „Polugar”).
Ennek eredményeként a technológiai forradalom a XIX alkohol gyártási technológia nagymértékben leegyszerűsödik, és a vodka került elő nagy mennyiségben. Akkor és azt újra be monopóliumot a termelés - és a tiszta vodka eltér a meglévő csak a hiányában a különböző szennyeződések, azt az utasítást kapta, hogy „kitalálni” egy speciálisan létrehozott Technikai Bizottság.