Makréla fóliában, párolt zöldség
Az ő heti menü mindig gondoskodik a halászati napon. Makréla fóliában, párolt sárgarépa, hagyma és zeller - egy diétás étel, ami vonzó azoknak, akik úgy döntöttek, hogy nézd meg a szám, és előkészíti az egészséges táplálkozás a természetes anyagokból. Ha nem szeretné, hogy szórakozz a halak, a makréla vagy a makréla - Fish az Ön számára. Ez a fajta hal gyakorlatilag nincs idő a megszakító: csak meg kell levágni a fejét, és távolítsa el a gerince, és nem is kell mérleg.
Egy fontos plusz receptek - zöldségek és halak nélkül előállított olaj, amely csökkenti a kalória készételek és növeli annak hasznosságát. Termékek, lezárt fólia, egy pár előállítására, valamint a sütőben, de az ízük teljesen más, és természetesen, ez az étel nem éget! Tálaláskor lehet közvetlenül a csomagban, így még ízletesebb.
By the way, ahelyett, fólia, akkor a hüvely sütéshez.
- Elkészítési idő: 30 perc
- Adagok: 2
Hozzávalók makréla fóliában, párolt zöldségekkel:
- 1 nagy fagyasztott makréla;
- 1 fej hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 3 zeller;
- 2 babérlevél;
- 5 borsó fekete bors;
- póréhagyma levél;
- sót.
Eljárás fólia makréla, párolt zöldség.
Néhány órával a főzés előtt elmozdulás a halat a fagyasztó a hűtőrekesz. Aztán a lány a hideg vízben, levágta a fejét, farkát, ig. Felhívjuk késsel együtt a has, a belsejét Elérjük, és távolítsa el a sötét sáv mentén elhelyezett gerincen. Ismét alaposan mossuk tisztított hal folyó hideg vízzel.
Visszük késsel a gerinc mentén, külön a filé a csontok. Kiválasztása látható csontok, ez segíthet a hétköznapi csipesz.
Fold együtt több réteg fólia. Tegyen egy fél levél póréhagyma. Ehelyett, akkor egy pár póréhagyma hagymakarikákkal - így annak érdekében, hogy a halakat ragadt a fólia.
Fillets felére csökken, só belsejében (az egyik nélkül a bőrön), add fel a két fél, fel az íj.
Szintén folytassa a második része a filé - csomagolja külön.
Vágjuk a fejét házsoroknak édes hagymát. Saját sárgarépa, kaparás, vágja vékony kockákra. Szár zellert vágjuk kockákra. Osszuk a zöldségeket két részre, elterjedt a makréla, hozzáadjuk a babérlevelet, a borsó fekete bors és egy kis csipet sót.
Szoros forgat egy zacskó fólia. Azt hogy a rostélyon gőzös vagy helyezze egy tésztaszűrő. Öntsünk forró vizet a serpenyőbe, majd a halat a rúd, minden csukja le a fedelet szorosan. Forraljuk fel, csökkenti a tűz a víz csak hörögte halkan.
Készítsünk egy körülbelül 20 perc alatt. Ez idő alatt, a makréla kész előirányozni a levét, és zöldségeket „al dente”, hogy egy kicsit ropogós. Vöröshagyma, sárgarépa, zeller kapunk hihetetlenül finom.
Tegyen egy lemezt egy adag halat, hozzáadjuk a zöldségeket, a víz kicsapódik gyümölcslé, megszórjuk friss fűszernövények, levágta egy szelet teljes kiőrlésű kenyér - hasznos második tál zöldség kész! Jó étvágyat!