Superfudy Oroszországból, mint helyettesíti chia és quinoa
Összeállítottunk egy listát a leghasznosabb hazai superfudov hogy a táplálkozási tulajdonságainak köszönhetően komoly versenytársa minden goji bogyókat.
A „superfud” erősen feltételes: az úgynevezett növényi termékek rendkívül magas tápértékű és megy vad hasznos mikro-és makro. Tehát tartalmazza azokat a diéta nem is annyira az öröm, de a kedvéért a gyógyulás a szervezetben. És a „superfud” nem egy tudományos kifejezés, és nem rendelkezik semmilyen bizonyíték, akkor valószínűleg annak tulajdonítható, hogy egy újabb sikeres marketing lépés. Igen, a tudósok rendszeresen tanulmányokat, de az adatok nem elegendőek, hogy hivatalosan állapítsa meg a különleges gyógyító tulajdonságait ezeket a termékeket.
Legnépszerűbb superfudy (quinoa, Chia mag, goji és acai bogyó) - termékek, amelyek nem jellemzőek a zenekar. A klinikus számára tanácsos elkerülni egzotikus ételek, és kiválasztani a gyümölcsök, zöldségek, bogyós régiójukban vagy a szomszédos országok, mert a szervezet alkalmazkodott, és minden szükséges enzimeket az emésztés. Emellett a vágy, hogy megfeleljen az egyre növekvő kereslet a termelők szuper népszerű quinoa és a chia egyre kénytelen mesterségesen növeljék terménynövekedés használata révén káros vegyi anyagokat. A égig ára „csodás” magvak és bogyók - talán a legfontosabb korlátozó tényező, hogy cáfolja az összes érvet a javukra.
De a mi területen növekszik a superfudy, amely körül nincs hype, de jótékony hatása nem rosszabb goji és quinoa. Itt vannak.
Ennek része a homoktövis bogyók, mindent, hogy a szervezetnek szüksége van vitaminokra, flavonoidok, karotinoidok, betain, glükóz, fruktóz, foszfolipidek, tanninok, az olajsav, sztearinsav, linolsav és palmitinsav. Ne felejtsük el, a fontos mikro-és makro, amelyek ezekben a kis narancssárga bogyók bőségesen: vas, nátrium, foszfor, szilícium, magnézium, alumínium, mangán, és a molibdén. Seabuckthorn erősíti a vérereket, így kevésbé átjárható falán, és megakadályozza, hogy az öregedés miatt antioxidáns tulajdonságait. Az egyik legfontosabb tulajdonságait superfuda az a képesség, hogy csökkentik a gyulladást és a sebek gyógyulását - meg kell alkalmazni borogatást átitatott a húslevest homoktövis, a sérült bőrt. És gyomorhurut, gyomorfekély és a stomatitis ezt főzet kell használni belül (természetesen csak egyeztetve orvosával). De vannak ellenjavallatok - az emberek a magas savtartalma és a gyomorfekély eszik friss gyümölcsöt meg kell semmisíteni.
Tudtad, hogy a C-vitamin a vadrózsa négyszer nagyobb, mint a fekete ribizli? Évszázadokkal ezelőtt úgy kezeltük a főzet a csipkebogyó skorbut és a vérszegénység. Az a tény, hogy ez a Bush gyümölcsök tartalmaznak számtalan nélkülözhetetlen szervezet ásványi anyagok, mint például a kálium, magnézium, foszfor, nátrium, kalcium, króm, vas és a B-vitaminok, K, E. Tehát csipkebogyó nem csak javítja az anyagcserét, de és segít ellensúlyozni a szezonális betegségek által növeli a szervezet ellenálló a fertőzésekkel és a baktériumok. Ahhoz, hogy a húslevest, öntsünk két evőkanál zúzott bogyók fél liter vízzel, és forraljuk 20 percig, majd hagyjuk a húslevest az éjszakai és a reggeli, törzs a cheesecloth. Mert frissítő és tonizáló hatása az italt kell inni minden nap egy pár hétig - ahelyett, hogy a teát. Plus csípő tehet egy hihetetlenül ízletes és egészséges gyümölcslevek, hogy normalizálja a gyomor-bél traktus (a eltávolítása maradványok és toxinok), enyhíti a migrén, és van egy általános anti-oxidáns és gyulladásgátló hatása van a szervezetre. De van sok vadrózsa ellenjavallatok, így először is, mielőtt bele azt az étrendet, kérdezze meg orvosát, másrészt, minden jó mértékkel - még visszaélés superfudom ez hátrányosan befolyásolhatja a máj és a vesék.
A készítmény chokeberry gyakorlatilag minden B-vitaminok, nyomelemek (fluor, vas, mangán, réz, jód), cukrok és tanninok - ezek felelősek a fanyar ízű. Superfud Ez nem csak csökkenti a koleszterinszintet, és csökkenti a vérnyomást, hanem erősíti az erek falán, javítva azok rugalmasságát. By the way, chernoplodki miatt magas a pektin, segít a szervezetnek megszabadulni a nehézfémek sói és veszélyes radioaktív anyagok. Ezen túlmenően, a főzet a bogyók erősíti az immunrendszert és javítja az étvágyat. Csak légy óvatos - chernoplodki vízhajtó hatású.
A jótékony tulajdonságait áfonya írt számos cikket és könyvet, sőt ez a kis bogyó tartalmazza az összes vitamin B és C, citromsav, oxálsav, almasav, urzolsav, pektin, természetes antioxidánsok, kálium, vas, mangán, ón, jód, és a másik millió esszenciális nyomelemek. Ez superfud javítja az emésztést, és stimulálja a gyomornedvek, ezért erősen ajánlott gastritis (csak akkor, ha az alacsony savassága a gyomor). Több áfonya feltételezett „női” bogyó, mivel egyrészt megakadályozza a betegségek az urogenitális rendszer miatt antibakteriális és antimikrobiális tulajdonságai, másrészt, hogy jótékony hatással van a reprodukcióra. A szezonban a megfázás tea áfonya - nem csak egy kiváló megelőző eszköz, erősíti az immunrendszert, hanem lázcsillapító (ha még mindig beteg). Plus miatt fenolos antioxidánsok áfonya csökkenti a „rossz” koleszterin, és növeli a szintet a „jó”, véralvadásgátló, és normalizálja a vérnyomást.
Kevesen tudják, de a lenmag a jótékony tulajdonságai vannak, mint egzotikus magvak Chia. Len tartalmaz meghaladó omega-3 zsírsavak, fehérje, rost, és az összes esszenciális nyomelemek (vas, kálium, magnézium, foszfor). Ráadásul ez normalizálja a kardiovaszkuláris rendszer és a gyomor-bél traktus és egy nagy szembeni megelőző betegségek, például arthritis, psoriasis, cukorbetegség és a hörghurut. Ezen túlmenően, a kutatók azt találták. hogy rendszeres fogyasztása lenmag csökkenti a mellrák kialakulásának. Persze ne feledkezzünk meg a lenmagolaj, amely teljes mértékben megőrzi a táplálkozási tulajdonságainak magvak (ha finomítatlan, természetesen). De, sajnos, ez nagyon kicsi eltarthatóság érdekében, hogy az előny oldalán a vetőmag - ezek olcsóbbak és tartósabbak (csak a használat előtt feltétlenül törje össze őket egy turmixgépben).
Úgy véljük, hogy amellett, hogy a C-vitamin ribizli már érdektelen, de ez nem az. Együtt a C-vitamin, B, D, P, A, E ebben superfude tartalmaz karotinoidok, pektin, illékony illóolajok, tanninok, ásványi anyagok (kálium, vas, foszfor) és a szerves savak fontos. Gyakrabban, mint a ribiszke használják gyulladáscsökkentő, tónusos és tisztító. Erősíti az immunrendszert, serkenti a keringési rendszer és normalizálja a vércukorszintet, és a méz mazsola - a tökéletes gyógyír köhögés hörghurutot. Plusz ribizli teák megnyugtatja az idegrendszert, enyhíti a fejfájást és javítja az alvás minőségét.
Hajdina - -az legnépszerűbb és leghasznosabb hazai superfud, ami szinte minden otthonban. Először is, hajdina tekinthető környezetbarát, mivel a termesztés nem használják a műtrágyák. Másodszor, a hajdina szemek tartalmaznak tápanyagokat, mint például a vas, kalcium, kálium, jód, kobalt, réz, cink, mangán, alumínium és vitaminokat a csoportok a B, A, E, PP. A összetétele is vannak meglehetősen ritka nyomelemeket - mint például a kolin, a stroncium, a titán, a szelén és a vanádium. És ne feledkezzünk meg a tápanyag-tulajdonságok: hajdina - nélkülözhetetlen termék mindazoknak, akik figyelnek az egészségükre általában, és ez a szám különösen. Csak táplálkozási javasoljuk, hogy ne forraljuk árpa, és töltse meg forró vízzel - így az összes előnyös tulajdonságait maradnak. Mivel a tagok a hajdina diétás rost segít normalizálni a működését, a gyomor-bélrendszer, és hála a magas vas -, hogy megakadályozzák vérszegénység. A flavonoidok megmenti a szabad gyökök, és a folsav javítja a teljesítményt a kardiovaszkuláris rendszer. Emellett superfud segít harcolni roham a szezonális depresszió és fenntartani jó állapotban a bőr, így a szervezet a toxinok.
Quinoa - a legritkább és méltatlanul elfeledett hagyományos orosz superfud, amely a távoli éhínség idején segített őseink, hogy túlélje, és menekülni skorbut. Quinoa magok nem tartalmaz glutént és tartósan megőrzik a jóllakottság érzését. És mivel a nagy mennyiségű fehérjét, antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat quinoa gyakran hasonlítják a jeles quinoa. Plusz része a szál segít megbirkózni a krónikus székrekedés és súlyos ételmérgezés.
