Super szendvics guacamole és csirke recept - szakácsművészet napi
Néhány recept már régóta, hogy tanulni és tanulni, és néhány kapunk spontán - inspirációra vagy utasítására a szív és a gyomor, hogy úgy mondjam. -) Néha hirtelen annyira sikeres és szeretteit, hogy minden bizonnyal szeretné, hogy ossza meg az olvasókkal. Ezek szuper szendvicsek puha guacamole. illatos sült csirke és chili - csak az egyiket. Most, ha én e híres mexikói mártás, biztos, hogy hagyja egy kicsit ezeket a szendvicseket.
A pác, keverjük össze egy tálban olívaolajat. héja és leve 1 lime. chili pehely. apróra vágott koriander és a fokhagymát. átpréselésére chesnokodavilku. Ízlés szerint sóval és zúzott borssal.
A csirkemell filé, vágja le a felesleges zsírt. Vágjuk hosszában két részre, és taszítják. Tegye a csirkét a pác, és hagyjuk 15 percig hűvös helyen.
Ekkor elkészíti a guacamole recept hivatkozással, vagy hogy a vásárlás, ha nem akar főzni.
Jó hő a serpenyő grill (használhatja és normális, de majd hozzáadjuk a növényi olaj, így a hús nem ég), távolítsa el a csirkét a pác, és tegyük a serpenyőbe. Fry mindkét oldalán, amíg készen áll a két-három percig. A pontos idő függ a vastagsága a szelet, így a legjobb, hogy ellenőrizze a készségét, hornyolt egyikük. Az is fontos, hogy ne vigyük túlzásba a hús: meg kell maradnia zamatos és illatos. Amikor a csirke kész, tedd a tetején két szelet sajtot, minden darab, fedjük le és hagyjuk lassú tűzön rövid ideig - a sajt megolvad kell.
Csirke kész sajt szeleteket kissé hűvös és vágjuk vékony szeletekre.
Zsemle akkor is enyhén megpirítjuk a grill, ha úgy tetszik.
Forma szendvicset. Egy darab kenyeret Spread guacamole. Tedd ¼ a csirke sajttal. 2 felső tesz egy bögre paradicsom és megszórjuk apróra vágott chili. saláta kiegészítő frissesség és fedjük le egy másik szelet kenyeret. Jó sajtó (lehet szúrni egy fogpiszkáló). Tedd ugyanúgy, ahogy a többi szendvicsek és tálaljuk.