Hogyan kell főzni a lekvárt körte
A megközelítés az ősz minden nő elkezd gondolkodni, hogyan lehet menteni egy kis nyár a télben: mit főzni finom kompótok, dzsemek, lekvárok? Az egyik legnépszerűbb a mi szélességi gyümölcs körte, ez a természet ajándéka, főzésre alkalmas különböző finomságokat a jövőben, mint a lekvár.
A klasszikus körte lekvár
Mielőtt főzni a lekvárt, gyümölcsöt alaposan meg kell mosni, héja és távolítsa el a magját. Ezután a gyümölcsöket vízbe helyezzük és főtt 40 percig. Néha kevesebb időt vesz igénybe. Gondosan figyelje, amint körte készen áll a további feldolgozásra a lágyság, mindaddig, amíg azok nem terjedt.
Főtt zöldséget kell átvezetni egy nagy szitán, és helyezzük egy serpenyőbe megfelelő térfogatú, adjunk hozzá 1,5 kg cukrot, és tegye a tüzet. Forraljuk lekvár klasszikus körte, hogy télen mintegy 3 órán át. Ne felejtsük el, hogy keverjük időről időre, így nem égett. Ezen idő elteltével, egy edényben kell hozzá 1,5 kg cukor, főzzük további 3 órán át, majd bomlik steril edényekbe, roll up.
Körte lekvár citromos
Ha már belefáradt klasszikus recept, de nem tudja, hogyan kell főzni lekvárt körte azzal a kiegészítéssel, más gyümölcsöt, kínáljuk ezt az egyszerű recept, hogy kombinációját tartalmazza a fő összetevője a citrom.
Tehát, akkor kell 1 kg gyümölcs, 400 gramm cukrot és a citrom. Ezek a komponensek elég ahhoz, hogy egy finom lekvár körte. Recept a következő egy.
- Mosott és hámozott magokat és a sérült részek gyümölcs szelet.
- Tedd őket egy serpenyőben, és, öböl 400-600 g vizet, forraljuk, amíg puha, időnként megkeverve.
- Áztatott, gyümölcshéj és megszünteti a magok egy szitával, majd tegye vissza a tartályba.
- Add előre facsart citromlé, cukor, és forraljuk kb fél óra.
- Elbontjuk csemege sterilizált üvegekbe után azonnal a főzési folyamat.
Recept körte alma lekvár
Egy másik népszerű gyümölcs hazánkban az alma, így nem meglepő, hogy sok háziasszonyok keres egy recept főzni a lekvárt a körte alma hozzáadásával. És hogy nagyon egyszerű!
Gyümölcsök egyenlő arányban - 1 kg 1 kg körte és az alma - alaposan mostuk, vágott, elhelyeztük egy alumínium vagy zománcozott tartály, töltve vízzel, és 20 percig forraljuk. További kell lenniük szitán, hogy eltávolítsuk a tömege magok és héj. A pürét kapott hozzáadunk 500 g cukrot massza főtt 90 percig, majd expandáljuk a sterilizált üvegekbe és hengerelt.
Multivarka - egy nagyszerű eszköz a főzéshez lekvár körte
Az új készülékek, a modern élet egyre könnyebbé válik a háziasszonyok. Kiderül, hogy sokan már tudják, hogyan kell főzni lekvárt körtéből és sok más gyümölcsök multivarka. Ha Ön a tulajdonosa ennek a csodának a technológia, a recept alábbi lesz annyira hasznos.
A finom lekvár szoruló multivarku üzembe 1 kg előmosott, hámozott és szeletelt körte, 700 g cukorral és 500 g víz. Fontos, hogy az összetevők nem lakott több mint 2/3 csésze térfogata.
Cook jam kell a „hirtelen hűtés” üzemmód két órán keresztül. Mintegy 30 percenként meg kell keverjük össze egy fakanállal. Ezt követően, élvezet bővíteni kell a bankok, illetve a roll up, csomagolt, fokozatosan lehűtjük.
Bármelyik ilyen receptek lekvár is választja, biztos lehet benne, hogy az egész család élvezheti a finom kezelésére télen, emlékeztetve a napsütéses napok.
Megy a tempomat? Ezután a lifehack hasznos lesz! Ha azt tervezi, egy nyaralás egy tengerjáró hajó, akkor feltétlenül meg kell tanulni ezeket a tippeket.
