Sverbigi „description” hasznos tulajdonságai „fotó
Sverbigi - egy évelő növény a keresztesvirágúak családja, népszerű nevén a vad retek. A fő jellemzője - a keserű íz. Sverbigi megkülönböztetni a többi növények lehetnek egy erős, elágazó, durva szár, amelynek a magassága eléri a 10 m-re az alsó levelek sverbigi runcinate, közepes -. Lándzsa alakú bázis, a felső - lándzsa alakú. A virágok világos sárga, illatos, édes. Virágzó kezdődik május.
fotó sverbigi
Elterjedt minden régióban az európai része az ország Nyugat-és Kelet-Szibériában, a Kaukázusban, Közép-Ázsiában. Field elvégzett Az Urál azt mutatta, hogy sverbigi keleti állomány a régióban jelentős. Növekszik rét, erdő szélén, tisztásokon, tisztások, puszták, mezők és a gyom növények.
Hasznos tulajdonságai sverbigi
Sverbigi tartalmaz 9,6 tömeg / térfogat fehérjét, 1,9 / o zsírt. 33 / o nitrogénmentes extraktumok és 10 / a hamu. Az alkalmazottak Perm Medical Institute találtuk, hogy 1 kg szárazanyag tartalmazott 214 mg / O vasat, 8,4 mg / o réz, 27,3 mg / o mangán. 50 mg / o titán és 5,6 mg / O molibdén és 20,4 mg / o bór. A növény tartalmaz nikkelt. Az összeg a C-vitamin, a friss sverbigi eléri 58 mg / v sóoldatban paszta tárolt 6 hónap - 16 mg / o. A föld feletti növényi részeken is megállapította, flavonoidok (kaempferol, kvercetin, rutin).
A magok - zsíros olajat (10,2% P1) tartalmazó linolénsav, a linolsav, olajsav, palmitinsav, arachinsav, sztearinsav, palmitoleinsav. Mindez arra utal, hogy a növény gazdag értékes anyagokat az emberi szervezet számára.
Wild sverbigi több ismert, mint egy élelmiszer-növény. Régóta evett a szára állapotú. A szár és a levelek főtt készített saláták. A növényt alkalmazzák anti-skorbutos szer. A kora tavaszi a gyökerek ehető friss, reszelt lé, és használja, mint a fene. A szárított formában elvesztik keserűség és ezek alkalmazása előállítására mártások és fűszerek. A szárak sverbigi lehet főzni finom levesek, zrazy, saláták, tojás, és a különböző fűszerek. Főtt, ők sikeresen helyettesíti a spárgát. Ez a növény is nagy szolgálatot geológusok, turisták és az emberek nélkül maradt étel.
Hasonló bejegyzések
Pteridium aquilinum> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Orchis> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Tüdőfű> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Oak Common, kocsányos vagy nyáron> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Raspberry közönséges vagy erdei> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Kalina Krasznaja> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Porcsin> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Medvetalp> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Pasternak erdő> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Clary> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Sarkantyúvirág „Leírás” hasznos tulajdonságai »Fotók
Ezüst nyír és szemölcsös> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Luc vagy európai közös> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Lozhechnaya adagolási> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Képek
Vad retek gyógyszer> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Kakukkfű> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Szilva, cseresznye vagy meggy szilva szétálló> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Madárberkenye> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Krizantém> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók
Kövirózsa nagy orpin> Leírás> Hasznos tulajdonságai> Fotók