Saláta cékla a tél a legjobb receptek fotókkal
Hogyan kell elkészíteni a saláta cékla a tél
1,5 kg paradicsomot „run” egy húsdaráló, és 4 kg svekolki - dörzsölje reszelt nagy lyukakkal. Meleg ½ liter olaj, fel 500 g apróra vágott hagymát, hagyjuk állni 10 percig. Pour paradicsom, 200 ml ecet, apróra vágott fokhagymát, 60 g sót, 3 petrezselyem, teáskanál őrölt bors, minden alaposan összekevertük. Alsó svekolku, keverjük újra. Forraljuk 45 percig. egy enyhe hő gyakori keverés közben. Ömlesztett és a steril edényekbe, tekercs, hagyjuk kihűlni, pre Fóliázás.
És mivel te vagy a legjobb betakarítása cékla a tél. Szedtünk csak tesztelt receptek az Ön számára.
Opcionális paprika.
2 kg svekolki csíkokra vágva. 750 g kockára vágott paradicsomot morzsolódik. 255 g paprika csíkokra vágva. 250 g hagyma CHOP. Minden zöldség át egy pot, adjunk hozzá 100 g fokhagyma, 120 g cukrot és egy pár evőkanál só. Mass Keverjük. Tegyük az edényt a tűzhelyre, főzzük 40 percig. Miután a végén a főzés, hogy továbbra is 10 percig, adjunk hozzá 125 ml ecet. Rendezzük saláta sterilizált üvegekbe, zárja be.
Inkább ízletes és nem abból a répa saláta a tél. Ez egy igazi tárháza a vitaminoknak anyagok!
Recept paradicsommal.
Elkészítéséhez az üres 3 kg cékla, amire szükség van a ½ kg sárgarépa, paradicsom, hagyma és paprika, egy fej fokhagyma, torma gyökér, 1 evőkanál. napraforgóolaj, 2 evőkanál. kanál ecetet, egy evőkanál cukrot és egy pár evőkanál só. Peremel zöldség húsdarálóval. Az olajat Sakharkov sózzuk, keverjük, pirított, amíg aranybarna. Tedd az egészet együtt zöldségek, pirított, expandált üvegekbe, öntsük az ecetet, ukuporte.
Saláta cékla a tél finom
3 kg svekolki előre forraljuk a bőrben. ½ kg hagyma morzsolódik semirings, ½ kg sárgarépa rostély. Fold az előkészített ételek nagy serpenyőben, adjunk hozzá ½ kg főtt bab és ½ liter paradicsompüré. Töltsük 0,5 liter növényi olaj. só és bors ízlés szerint. Főzzük alacsony lángon 60 percig. Saláta bővült steril edényekbe, ukuporte, csomagolja, amíg hideg.
4 kg cukorrépa gyümölcs rácson terochke, 1,5 kg paradicsom és paprika ½ kg „run” egy húsdaráló. A 2. és 3. petrezselyem gerenda fej összetörni fokhagymát. Erre a célra, nyugodtan használja az élelmiszer-feldolgozó. 1,2 liter napraforgóolaj öntsük le egy kis mennyiségű, sütjük rajta őrölt hagyma (0,5 kg). Keverjük össze előre szeletelt zöldségeket, tesszük, a maradék olajat, 200 g cukrot és egy pár evőkanál só. Mass fedél, tedd a pörkölt kis lángon 45 percig. A keveréket ne forraljuk, de csak - bugyogás. Ömlesztett és a steril edényekbe, ukuporte. Bögre, fedő, hagyjuk kihűlni.
2 kg sárgarépa, 3 kg piros paradicsom, 500 g növényi olajat, teáskanál fekete bors, szegfűszeg fokhagyma, és 1 kg svekolki és hagyma darálják, forraljuk néhány órán, hozzá keverés közben egy pohár búzadara, főzzük még fél óra, elterjedt egy sterilizált konténerek, majd - roll up.
Saláta cékla a tél gyors
A tartály aljára feküdt esernyő kapor, babérlevél, bors, 400 g apróra vágott szalmát svekolki. Ömlesztett és 5 kg paradicsomot, öntsük a forró pác elő, hogy egy liter vizet, kaliforniai paprika, babérlevél, 1 tk ecet, 2 evőkanál. evőkanál só 3 evőkanál. Sakharkov kanállal. Húzd fel, öntsünk forró vizet, hagyjuk kihűlni.
Saláta cékla a tél a bankok
2 kg sárgarépa és 3 kg répa gyümölcsök rostély, eloltani a napraforgóolaj. 2 kg paprika csíkokra vágva, hozzá sárgarépa és a cukorrépa. Hagyma melenko vágjuk, sütjük, amíg aranybarna, tegye a zöldségeket, hozzáadjuk a paprika, paradicsom, paradicsom, a só, forraljuk, fedél a steril edényekbe.
És hogyan répa kaviár - kiváló előétel. Ez kiegészíti minden főétel, amit akar főzni vacsorára.
Előkészítése borscs.
Svekolku forraljuk 20-30 percig, amint a felforraljuk zöldségeket. Hűtsük le a tömeget, tiszta, dörzsölje egy kis reszelő. Az előre kialakított tartályba helyezni 3 borsó szegfűbors, reszelt zöldségeket, egy pár babérlevelet, 3 db. szegfű, borsó szegfűbors. Utántöltő öntsük pác. Annak előkészítéséhez keverjük össze 1 liter vizet, 40 g sót és Sakharkov. Folyékony forraljuk hagyjuk forrni 10 percig. Töltsük 60 ml ecetet. Tankok roll up óvatosan.
Készíts egy saláta babbal a tél. Ez jellemzi a csodálatos íze.
Saláta „nagyon könnyű”.
Főtt svekolki 3 kg és 0,5 kg sárgarépa, dörzsölje, 0,5 kg vöröshagyma morzsolódik vékony hagymakarikákkal. Minden termék szeres egy serpenyőbe, főzzük alacsony hő egy órát. Saláta ömlesztett, ukuporte, borítót, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Saláta „Red népbiztos.”
Pre-áztassa a 4 csésze bab, hagyjuk 10 órán keresztül. Csak ezután folytassa a készítmény a saláta. 2 kg cékla lereszeljük sárgarépa, hagyma - CHOP hiányos gyűrűk, és a paradicsom - vágott. A pan öntsük ½ liter vízzel, ½ liter növényi olaj, 1 csésze ecet vsypte ¼ art. és 1 evőkanál só. Sakharkov. Adjuk hozzá a többi termék gondosan összegyúrjuk, főzzük 2 órán át. Ready saláta bővült steril edényekbe, feltekerjük, a Nestlé meleg kihűlni.
2 kg-os és 3 kg sárgarépa svekolki dörzsölje egy reszelő, 2 kg paprika csíkokat. 3 kg paradicsomot darálják. Egy mély edényt, öntsünk növényi olaj, dip a zöldségeket forralás után, főzzük, 1 óra, elterjedt a sterilizált tartályokba, tekercs, fedelet lehűlni.
Svekolki 0,5 kg és 1 kg reszelt sárgarépa őrölni, vagy vékony csíkokra vágjuk. 3 kg paradicsom sűrű morzsolódik szelet, 1 kg hagyma - félgyűrűt, adjunk hozzá cukrot és a sót, tedd a lassú tűzön bográcsban. Pour ½ liter napraforgóolaj, főzzük egy fél órát. Saláta roll up, a Nestlé melegen.
1 kg répa gyökér zöldség főzzük, dörzsölje egy durva reszelő vagy daráljuk. 200 g reszelt sárgarépa dörzsölje nagy nyílások 2 édes paprika és a 200 g hagyma vágjuk apró darabokra. Minden zöldség Tedd egy serpenyőbe, adjuk hozzá az olajat, tegyük a cukrot, sót. Pörkölt edényt 30 percig. roll up, terjed az üvegeket kihűlni.
Készíts egy salátát rizzsel a tél. Ő egy nagyon finom és tápláló.
Recept forró paprika.
3 kg répa gyümölcsök, 2 kg hagyma, paradicsom, 2 kg paprika és a chili pod öblítés, tiszta és lefejtjük a pelyva. A közepén egy édes Perchina bozót együtt a magokat. Hámozott vágott zöldségeket. Hagyma keverednek paprika, enyhén megpirítjuk a napraforgó maslitse. Répa rostély gyümölcs, feldolgozott élelmiszer-feldolgozó vagy daráló. Keverjük a paradicsomot a cukorrépa masszát egy külön serpenyőben, eloltani 60 min. egy enyhe tűz. Keverjük össze a hozzávalókat, tegye forró paprika, forraljuk tíz percig, és a fedél zárva van. Hot saláta helye pasztőrözött a tartályban hermetikusan ukuporte.
Recept babbal.
2.5 Áztassa a babot csészét, felforraljuk egy pot után szívja magába a befejezetlen készségét. 1 kg paradicsom, répa, hagyma, sárgarépa, mosás, tiszta, keverjük össze a serpenyőben egy külön bankot. Pároljuk az egészet 2 órán át. Közben 12 perc. vége előtt a főzés öntsük ecetsav, jól keverjük össze. A előkészített üvegekbe hajtsa a vakpróba, csavaros kupakok, helye alatt egy takarót fordított formában.
Variant savanyúsággal.
Gyűjtsük össze 200 g sötétvörös svekolku, alaposan mossa meg. Add, hogy a bankot forralt vizet, adjunk hozzá cukrot, egy teáskanál ecetet, főzzük a kupakot. Hideg víz alatt hűtsük, távolítsa el a héj, kis darabokra vágva. 70 g uborka, osszuk kis szeletekre. 100 g burgonya, mosás, héja, kis darabokra vágva. Greens mosás, vágott melenko. Minden a komponensek adja ki nagy fazék, keverjük, hozzáadjuk a komló-suneli, cukor, ecet, só. Készítsünk tiszta steril tartály, az alján öntsünk olajat, tegye növényi keveréket, fedelek, pasztörizálás vízfürdőben 30 percig. Cool az előforma előtti csomagolva egy takarót.
Recept Kapros.
1 kg svekolki evőpálcika. 2 kg érett paradicsom Finomkodik, adjunk hozzá sót ízlés szerint. Zöldség, csatlakoztassa, tegye főzni. 0,5 kg vöröshagyma morzsolódik félkörök, ½ kg sárgarépa dörzsölje. ½ bolgár paprika csíkok összeomlani. Pirított együtt. Tedd a zöldség mix paradicsomos-cukorrépa keveréket, keverjük, forraljuk, amíg a főtt répa gyümölcsök. Közel a végén a főzés, öntsük az ecetet, tegye fűszerek: édeskömény, babérlevél, só, saharok. Teríteni egy csomó edény, ukuporte.
Cékla saláta almalé.
Svekolku öblítse, forraljuk 20 percig, és. Tiszta, nem szükséges, hagyjuk kihűlni, tiszta kockákra vágott, kocka, lemezek vagy lomtikaim. Répa gyümölcs kerül az üvegekbe, öntsük a almalé préselt, sterilizálja, húzza.
Recept margarinnal.
500 g svekolki forraljuk, amíg készek, hűvös, tiszta, dörzsölje. Tedd a tömeg a serpenyőben, 2 evőkanál. evőkanál margarin, 2 evőkanál. kanál cukor, héja és leve fél citrom, keverjük, majd 5 perc. gyakori keveréssel. Rendezzük saláta sterilizált tartályokba, majd - roll up.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)