Protein krém, vízfürdőben, ízletes receptek
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, site finom házi receptek!
Ki történt sütő házi készítésű süteményeket. Ők tudják, hogy jól nézzen ki, amikor díszített. Sütemények díszített különböző krémek, de van egy krém, amely ismert és szeret sok. Természetesen ugyanez a fehérje tejszín. Számos receptek fehérje tejszín: a főzött, felvert szilva. vaj, de nagyon tetszett a krém recept vízfürdőben. Leggyakrabban használt fehérje tejszín torta dekoráció. de minden bizonnyal annak rendezést. Túl gyengéd és a levegő. A krém nem csak lehet díszíteni sütemények, ők töltött leveles tekercs, brownie, nagy podaydut egy bankett, vagy bármely más ünnep, különösen a gyermekek.
Protein krém csendesen hordoz további összetevőket. Így vanillint vagy más ízek, beleértve a színezékeket. Minőségi festékek nehéz megtalálni ma, így azt tanácsolom, hogy a természetes. Narancs árnyalat - a sárgarépalé, rózsaszín - meggylé, málna vagy eper. Mivel számos előállítási eljárások fehérje tejszín, ma szeretnék foglalkozni a kedvencem - os vízfürdőben, amit használni gyakrabban. És a másik, mi is beszélünk, de nem ma.
Ennek a receptnek fehérje tejszín, vízfürdőben szükséges:
- Protein - 4 db. (Súlya kb 140-150 g.),
- Cukor - 200 gr. (1 csésze)
- citromsav - 2 csipet,
- vaníliás cukor - 1 csomag.
protein krém recept
Komplex elkészítéséhez fehérje tejszín semmi. De készség és egy kis türelmet is szükség van.
1. edény korbácsolás kell nagyon tiszta és száraz. Ez vonatkozik a keverő fúvóka. Értek egy műanyag tálban habverővel: ez gyorsan felmelegszik, de gyorsan lehűl.
Mivel szükségünk vízfürdőben hagyjuk főni. Bizonyos lehet egy serpenyőben, de könnyebb a serpenyőbe. Az átlagos pan felöntjük vízzel (fél), és tegye a közepes lángon. Míg forr, zaymomsya következik.
2. Egy tálba öntjük a fehérek nem, csak a sárgáját csepp. Felvenni őket a cukorral. Ott is adjunk hozzá vanília cukrot és a citromsavat.
A mixer kezdődik korbácsolás tál tartalmát, 2 percen belül. Ez idő alatt, egy kis súlygyarapodás és homogénné válik. Nos, ezúttal a víz forrni kell egy serpenyőben.
3. Itt az ideje, hogy mozog a tálba a tojásokat egy vízfürdőben. Az első 3 perc, verte az alacsony sebesség. Cream megszerezni éppen ilyen fényét.
Fokozatosan növelje a sebességet a keverő és habverővel percig 5. Percenként tejszínhez változik, és egyre vastagabb és buja.
Ebben a szakaszban a legfontosabb dolog, hogy ne szakítsa meg a fehérje, és gurul és tejszín nem fog működni. Ezután távolítsa el a tálat a vízfürdőben, de a dobogó néhány percen keresztül folytatjuk.
Cream kapott rendkívüli szépsége: világos és szellős. És dolgozni vele, akkor azonnal, még meleg.
Ez a fehérje tejszín már kész a töltelék réteges csövek. És kiderült, hogy nem lehet kevesebb - csak 35 csövekbe. De a krém maradt még az én kis díszítés sajttorta „Napoleon”.
De ha azt akarjuk, hogy alkalmazza a fehérje kremdlya díszítés a tortán. akkor azt tanácsolom csökkentik a fehérje, akár 2 db. Ennek megfelelően szükség van kevesebb cukrot - 100 gr.
Ezek a tekercsek protein krém már kész az ünnep, amely hirtelen szétszórt a vendégeket.
Élvezze a baj a konyhában, és hamarosan találkozunk!
Ui Bármilyen desszert kikészített ez a krém jól néz ki. Ez a pont nem hiányzott, és mi olvasó Anna Asanova!
Alain, köszönöm ilyen részletes (és gyors) választ! Igen, ez a szalmonella volt szem előtt, és csak állott protein méreg nagyon erős lehet. Ön megnyugtatott! feltétlenül próbáld ezt a krémet! By the way, van, kiderül, honfitársak - élek Tiraspol! Ma öntött csinálni a recept - korábban készült invertcukor, és most szeretném kipróbálni rágás mályvacukor gyorsabb! Ismét köszönöm a recepteket és a munkához!
Jeanne, olyan szép, hogy megfeleljen honfitársai az oldalon. Tudod, Jeanne, sok a rendszeres olvasók is honfitársunk, bár Oroszországban élő. Jó az őrületbe. Köszönöm, Joan, újra és örülök, hogy találkoztunk. Próbálja ki, kiderül, finom öntött. A gyerekek gyakran kérik, hogy édességet ki öntött. Emlékszem, átadta a tortát rendelni a ragasztóanyagot, majd a maradványait ezen gyermekek koldulásra cukorkát. Az utca úgy néz ki, szomszéd, és kéri, hogy a Chupa Chups enni, és DACH hangosan válaszolt: nem! Ez édességet! Ezek árulják a boltban nem! Jeanne, nézd át a vendégek, van egy csomó vkusnyashek ott! Sok szerencsét!
DMD-k száma. Szeretném kérdezni vízfürdőben - egy tál fehérjékkel érintenie kell a meleg víz? vagy hogyan kell „lógni” rajta? Különböző recepteket más. ATP.
Kedves, Larissa, sajnálom a kései válasz! Mi a helyzet a fürdő szeretném mondani, hogy én történetesen másképp. Ha főzzük egy fémtartály, és gyorsan felmelegszik, majd tettem időről-időre vízbe mártjuk, majd emelje fel. És így, általában a kapacitás az jobb, ha nem vízbe merítjük. Azaz, ha az új ebben a szakmában! Most készítem a krém elég gyakran, így alkalmazkodni magát, és tudja, mikor a tartály csökken, és ha kap meg! Sok szerencsét, Larisa!
ATP. Itt vagyok, túl - mint amikor én -, akkor fejest a vízbe, majd emelje fel. Úgy tűnik, meg kell érezni a pillanatot.
És még egy dolog: élek Dnestrovsk (a Tiraspol), és általában született és nevelkedett Szászfenes kerületben. Korábban volt p.Leninsky, most átnevezett Ghindeşti. Ahhoz, hogy a Föld gömbölyű!
Igen, Larissa, hogy találkoztak! Nagyon örülök, hogy találkoztunk! A Ghindeşti él nagynéni férje, megyünk hozzájuk nem gyakran, de felhívjuk a szabadság. Sétáltunk itt nemrég szélvihar, jégeső és, így ez Gindeshtskoy sikátorban povyryvalo fák gyökereit. A nyárfák, és ők nem is kicsi. Larisa, fuss el hozzánk, ha és, ha bármilyen kérdése! Sok szerencsét és minden jót!
- Méz-réteg torta karamell öntettel
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, és a finom hazai kulinaroman.ru! Nagyon népszerű.
Enyhe napfényes őszibarack torta felfújt sík Shortcake keksz kérem mindenki a házban, kivétel nélkül! Cake felfújt.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, kulinaroman.ru! Cake „Vörös bársony”! Ideális.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, kulinaroman.ru! Téli időben, karácsony előtti hangulat! Barátok.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók! Amikor az idő maradt, hogy főzni valamit.
- Liba sült almával és aszalt szilvával
Bár sült liba a sütőben egy ünnepi étel, úgy döntöttem, hogy a család nyaralni nem naptárhoz.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, és a finom hazai kulinaroman.ru! Cook.
Éles, piros, egy szívfájdító illata és finoman szaftos ízű! Ez az, ami vonzza sok ember, a látvány egy csirkét.
Üdvözöllek barátaim, az oldalon a finom és az otthoni blog kulinaroman.ru! Azt tervezik ma.
[Google_content] csirke tejszínes mártásban Üdvözlet minden olvasó és a látogatók, kulinaroman.ru honlapon! Gondolkodás.