Megnyílt a hallgató cafeteria üzleti ötlet

Megnyílt a hallgató cafeteria üzleti ötlet
Egyrészt, szinte senki sem meri nevezni az egyik diák az oldószer közönség egy sokkal gazdagabb a népesség, amelyen orientálódni tápláló üzleti sokkal jövedelmezőbb. Ugyanakkor a stabil nyereségesség a hallgató cafeteria lehetetlen kételkedni. Miért? Ez a kérdés nem valószínű, hogy kérjen magának egy férfit, aki legalább egyszer meglátogatta egy ilyen intézmény a vacsora alatt: az étel spontán elsodorja a horda éhes diákok egy szempillantás alatt. Továbbá, az árak ezek a létesítmények összhangban hagyományosan szegény diák pénzügy, ami vonzza a szélesebb körű fogyasztói mint középiskolák diákjai számára.

Szervezése étkező diákok

A formátum az intézmény az Ön részéről lesz szükség főzni olcsó, de gyors és finom. Ez tökéletesen illeszkedik a hallgató menü ételek házi konyha: palacsinta, keksz, leves, tészta, pizza, szendvicsek, fánk, és így tovább. Ami italok, a tudományos fiatalok biztosan priglyanotsya kávé, gyümölcslé, gyümölcslé, tea és kakaó. „Átlagos” check az ebédlőben nem lépheti túl a 70-80 rubelt.

A szobát a diák étkező, persze, nem lesz kicsi. Éppen ellenkezőleg, a kapacitás lehetővé teszi a takarmány 150-200 ember ugyanabban az időben. Miután minden diák - a jelenség a kollektív, tömeges. És még inkább - éhes diákok együtt visszhangos lavina törekvő az ebédlőben, annak érdekében, hogy időt, hogy vissza a kimerült szervezet tudósok közötti szakadék a pár.

étkező kialakítása meg kell felelnie az íze a cél a fiatal közönség - vagyis, hogy divatos, modern, települések, talán még a humor. Ha így egy tervezési fél a tűztől, mint az elemek és a klasszikus formákkal unalmas ebédlőben: csupasz fehér falak, olcsó friss polcok, egy pár törékeny virágok a pot, nincs zene, stb

Hagyja az ebédlőben, amellett, hogy a standard 4 személyes asztal, lesz a kis asztalok két és táblázatok az egész csoport diák - aki, miután az összes, egyedül akar lenni az ő fél, és valaki -, hogy üljön egy zajos csoport vidám barátok. Várj egy nagyméretű LCD TV adás ifjúsági csatorna, meg a hangszer - a diákok kell érezni a családias hangulatot. És ha lehetséges, több és ingyenes Wi-Fi-t az intézményben szerveznek - a diákok lesznek ragadtatva.

Az étkező lehet akár közvetlenül az egyetemen belül (bár az engedélyt a vezetés nem lesz olyan könnyű eljutni, de természetesen a végső előnyöket is megéri), ​​vagy nem messze tőle. Az első esetben, ha egy bizonyos része közüzemi számlák College átvenni a vezetőséggel folytatott tárgyalásokat hamarosan vezet a szerződés megkötését.

A működése a hallgató cafeteria kell vásárolnia tűzhely, hűtőszekrény, szeletelők, sütők, mosogatógépek, mixerek és vágási felület. És persze, a hagyományos főző berendezések, edények. Kiszolgált személyzet legyen energikus, vidám, barátságos és társaságkedvelő. A diákok nem bírja durvaság és megvetés, így alapos válogatott csapos és a pincérek. Végül ne feledkezzünk meg mindenféle ingyenes bónuszokat és promóciókat - a diákok, az emberek takarékos, szeretem minden szabad.

Kapcsolódó cikkek