Kurnik finom burgonyával és csirke - nagyon finom

Ma már egy egyszerű recept: nagyon finom Kurnik burgonyával és csirke. Nagyon szeretek főzni sütemények, megpróbálom őket lédús, szép és finom! Kurnik főzni gyorsabb joghurt, vagy inkább mini-Kurniki - ez nagyon kényelmes és sütés ki elég sok! A tésztát kiderül elég vékony, ropogós réteg és újra, akkor nem adjuk hozzá az élesztő is. Kurnik otthon kefir mindig finom, egy illatos töltés - és természetesen a nagyvonalú! Ez az ízletes Kurnik burgonyával és csirke, nagyanyám főzni. Feltétlenül javasoljuk, hogy főzzük!

összetevők:

  • liszt - 480 gramm;
  • margarin - 180 g;
  • Egg - 1 db;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • Cukor - 0,5 teáskanál;
  • joghurt - 200 milliliter;
  • Ecet 70% - 0,25 teáskanál;
  • burgonya - 600 gramm;
  • csirke - 300 gramm;
  • hagyma - 200 gramm;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • kurkuma - 0,5 teáskanál;
  • kaliforniai paprika - 1 tk.

Kurnik finom burgonyával és csirke. Lépésről lépésre recept

  1. Szinte az összes sütemény kezd főzni a tésztát. Margarin kell fagyasztani: kiverni a fagyasztóba. Három a reszelő lisztté: egy kicsit elkeverjük, liszttel meghintett - és így tovább.
  2. Külön keverjük tojást sóval és a cukorral készült. Ki kell egészíteni a joghurt és ecetet. Addig keverjük, amíg sima összhang.
  3. Elhelyezés a folyékony összetevőket margarinnal és a lisztet. Gyúrjuk a tésztát. Amint ez tartalmazza az összes liszt: gyúrás többé szükség. Küldjük a hidegben egy fél órát, majd gyorsan - oszd több részre, enyhén zúzás. Csomagolja fóliába vagy csomagot, és távolítsa el.
  4. Akkor ez idő alatt felkészülni a töltelék. A nyers burgonyát vágjuk viszonylag kis kockákra, ez gyorsabb, hogy előkészítse a töltelék. Követve foszlány Dice hagymát és a finomra vágott csirkét.
  5. Minden össze, sózzuk ízlés szerint, és adjunk hozzá őrölt fekete bors. Adott esetben hozzáadjuk a kurkuma és őrölt paprika: adnak íz és szép színes tölteléket.
  6. Roll ki a tésztát vastag 3-5 milliméter, ossza négyzetekre. Kényelmesen azonnal kigurul a tésztát egy négyzet, hogy nem hagynak maradékot. By the way, ha szükséges, akkor lehet, hogy egy nagy és szép torta: osztja a tésztát két részre, és hogy a felső és az alsó és a középső terjedésének töltés - íze Kurnik biztosan nem érinti.
  7. Kaptam négyzetes darabokra vágjuk mérő 15 15 cm: Megteheti egy kicsit kevesebb. A közepén a tölteléket és egy darab vaj (csirkemell, mert már száraz).
  8. Emeljük fel a sarkokat a tészta, hogy a közepén, csatlakoztassa a kapott oldalon. Tetszés fonni a varrás fonat.
  9. Spread minipástétom egy tepsibe, a terített papírt sütés.
  10. Süssük előmelegített sütőben 220 fok. Először is, 20 perc alatt.
  11. Mi húzza ki, és kenjük meg a tojás egy szép árnyalatú. Ezenkívül, ha szükséges, megszórjuk szezámmag a tetejére. Csökkentik a kemence hőmérséklet 200 fok, és süssük további 30-40 percig: amíg főtt burgonya és a hús. Ha egy nagy tortát, a sütő legyen 180 fok 40-50 perc.

Kurnik csirke lehetetlen nem szeretni: mindig finom, kiadós és főtt nagyon egyszerűen. Fűszerek ad sütemény varázslatos színű és ízű. Tészta ropogós kéreg és a motívumok - ez nem reális finom! Örüljetek magát és családját egy finom süteményeket. Cook velem a csatorna „Food mindenki számára”, és online „Nagyon ízletes.” Jó étvágyat és jó hangulat!

Kapcsolódó cikkek