Juhtúró előnyök és a termék károsodásához vezethet, összetételét, kalória- és érdekes receptet a népszerű sajt
Feta sajt - az egyik legnépszerűbb tejtermékek. Ez egy fehér sós sajt, amely hasonló a klasszikus sajt, de van néhány különbség. A szín a sajt általában fehér vagy ecetes, íze és illata, hogy a sav. Gyártott termék nem csak a tehén, hanem kecske, birka, ló tejet.
Felülete hiányzik kéreg, és a belső rész - lyukak, jellemző a klasszikus sajt. Sokan, mint az íze ennek az izgalmas termék és aktívan tartalmazza azt a menükben. De emellett az íze tulajdonságai is figyelemre méltó és hasznos tulajdonságokkal.
Hogyan válasszuk ki a minőségi sajt
A végrehajtás a sajt után jön 20 nap áztatás egy különleges megoldás.
20 nap - a minimális küszöböt, amelyet a gyártó növelheti akár 60 napig vagy tovább. Szállítás több óráig is eltarthat, vagy több napon át.
Általában címkén található információkat a pontos gyártás időpontját és az átmeneti időszak áztatás a termék nehéz. Ezt szem előtt tartva, meg kell tudni, hogyan kell választani egy kiváló minőségű sajt egyéb kritériumok alapján.
- Héja. Eltérően más típusú sajt a kéreg sajt nem. A jelenléte sűrű kiszáradt szélét azt sugallja, hogy a végrehajtási időszak túllépése. Ebben az esetben jobb, hogy tartózkodjanak a vásárlás. Minél hosszabb a sajt a pultra, annál kisebb a számos jótékony mikroorganizmusok marad.
Tárolja a terméket ki kell hűteni. A csomagolás lehet bármilyen. Ha azt szeretnénk, hogy meghosszabbítja az eltarthatóságot, betette egy üvegedénybe. Kockázatának csökkentése érdekében a rothadás és penész, tudunk alatt kapacitása néhány darab finomított cukor.