Eloszlassa a mítoszok
Anélkül, hogy a hagyományos ukrán disznózsír korábban nem csinál bármelyik étkezés. Friss és ízletes, a fokhagyma és a vöröshagyma, kellemes volt mindenki számára. De, valószínűleg gyakran hallani, hogy ez a termék hozhat az emberi egészségre többet árt, mint. És ha ez igaz? AgroPortal.ua próbálja leleplezni a legnépszerűbb mítoszok zsír.
Mítosz száma 1: Salo káros, mert tartalmaz egy csomó koleszterin
„Bár sok koleszterin zsír, de hasznos, - mondja Vadim Arisztov, szakértő a mezőgazdasági ágazatban. - állati zsírok a szintéziséhez szükséges a katecholaminok. Akkor, természetesen használja növényi zsír, de a testünk jobban alkalmazkodik az állatok, és az összes állatot a zsír felszívódik a legkönnyebb. "
Mítosz szám 2: Nem kívánatos használni szalonna reggel
Élvezze a szalonnát reggel azok, akik szenvednek a betegségek az emésztőrendszerben. Ez a termék stimulálja az epe, ami éjszaka halmozódik fel a szervezetben, vagyis törli.
Mítosz száma 3: zsír nincs vitaminok
Ez a termék tartalmaz egy csomó különböző vitaminok, különösen vitamin nagyon ritka az F erősíti a vérereket, és megszünteti a atherosclerosis. A sok zsírt, és egy ilyen erős antioxidáns, mint a szelén, amely megakadályozza a kialakulását a rákos sejtek, és növeli a potenciát. Nem csoda, hogy ez a finom termék az úgynevezett „ukrán Viagra”.
Mítosz száma 4: Ország zsír elhízik
Nem elhízik zsírt, és annak mennyiségét, mert akkor jobb, és a szokásos zabpehely, ha van kgs! Ha mozogni egy kicsit, akkor lehet enni 10-30 gramm zsírt naponta, ha vezetsz a mozgásszegény élet - kétszer.
Mítosz 5-ös szám: Salo - junk food
Nem egészen. Egy darab zsír, mint a Kar dékánja a Food Technology and Management APK minőségű termékek NUBiP Larisa Bal-Prilipko. tökéletes uzsonna munkaidő alatt. Jól felszívódik, nem terheli a májat, és ad sok 9 kcal energiát per 1 g termék.
Mítosz № 6: Fried zsír káros
Mítosz száma 7: sertészsír és a kenyér - nagyon rossz!
„Sertészsír és kenyér - kombinációja, amelyben mindkét termék jól felszívódik. Természetesen van szem előtt nem zsemlét, knédli és a kukorica kenyeret búzaliszt vagy hozzáadott korpa, „- mondja AgroPortal.ua Kar dékánja a Food Technology and Management APK minőségű termékek NUBiP Larisa Bal-Prilipko.
Mítosz száma 8: Jobb vodka
Itt igaz - szép kövér alkohol műhold. Főleg azért, mert ez nem gyorsan részeg. Zhirnenky zsír bevonja a gyomor és nem iszik fok azonnal felszívódik ott. Persze, az alkohol továbbra is megszerezte, de csak később, a bélben, és fokozatosan. By the way, nem szükséges fogyasztani zsírt vodkával. Egy pohár száraz vörösbor, még ízletesebb.