Oyster betakarítás a téli
Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan kell felkészülni a tél nagyon népszerű gomba - osztriga.
Ha azt szeretnénk, hogy felkészüljenek a téli osztriga, akkor a legegyszerűbb módja - ők pácoljuk. A pácolt laskagomba - ez nagyon egyszerű és finom, és lehet, hogy azok nem csak a téli, de általában, bármikor az év, mivel ezek a gombák értékesítik mindenhol egész évben - meg lehet vásárolni őket bármilyen nagy áruház.
A pácolt laskagomba ezt a receptet, akkor azokat be kell nyújtaniuk az ünnepi asztalra, vagy mint egy falat az asztalon mindennapi ebéd vagy vacsora. Ezeket a gombákat, mint minden rajongó gomba előételek.
- Elkészítési idő: 70 perc 70 perc
összetevők:
- laskagomba, 1kg
- víz 200ml
- ecet 40ml
- só, 20 g
- bors, borsó 3
- szegfűszeg, 2 db
- babérlevél, 1 db
Hogyan készüljünk fel a téli osztriga:
Alaposan öblítse le és tisztítsa meg a gombát, fedjük le hideg vízzel, és hagyjuk 15 percig.
Lefolyó víz a gombákból, tegyék le azokat a serpenyőben, hogy töltse új víz, forraljuk, és forraljuk 15 percig közepes lángon.
Pác 200ml ecetes vízzel, sóval, babér, szegfűszeg, bors, forralja fel.
A forrásban lévő pác, hogy gomba, forraljuk 20 percig forralás után.
Share gombát bankok, öntsük pác a csúcsra, roll steril fedelek.
Az ilyen ecetes osztriga kell hűteni után varrattal üvegeket fejjel lefelé.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt