Kalória beshbarmak marhahús
A nemzeti étel a közép-ázsiai országban - beshbarmak. Minden nemzetnek megvannak a maga sajátosságai előállítási ez az étel. De az alapítvány - ez házi tésztával, főtt húsokat és egy tál zsíros húslevest.
Az étel neve volt török nyelv, nyert a két szó fordítása a „Besh” -, és öt „Barmak” - az egyik ujját. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a nomádok nem használt edények és enni a kezét. A hagyomány az evés, így beshbarmak eddig megfigyelt.
Az edényt mindig szolgált az ünnepi asztalra. Érdekes, hogy az étkezés alatt, a tulajdonos úgy dönt, zsíros húsok és hozza a szájában legtiszteletreméltóbb vendégeket.
Beszéljen az előnyeit készételek nehéz, mert van egy hús és tészta. Ugyanakkor az orvosok azt mondják, hogy minden attól függ, milyen termékeket használnak. Például, a marha- és lóhúst tekinthető diétás, akkor tanácsos enni azoknak, akik fogyni szeretnének. Ezek emésztett gyorsan és nem tömíti el a testet rothadó hulladék. Lamb, bár elengedhetetlen a diéta szenvedők vérszegénység, és szabályozza a koleszterin szintet, de nem ajánlott azok számára, akik szenvednek gyomor-bélrendszeri betegségek.
Házi tészta lisztből és a tojás. Persze, akkor a vásárlási lehetőségeket, de az íze fognak jelentősen eltérnek egymástól.
Elkészítéséhez jobb, ha nem veszi teljes kiőrlésű búzaliszt és. Ez tartalmazza az összes alkatrészt a búza, és az arány a fehérje és a szénhidrát van egyensúlyban. A tésztát egy merevebb és több időt igényel, hogy sört. Ízminősége nem fogja érinteni, de a tápértéke kisebb lesz.
Egészséges emberek élvezik az ízét ez az étel félelem nélkül. Azok, akik szenvednek ízületi gyulladás, köszvény, akkor add fel, mert a használata csak súlyosbítja a betegséget. Az idősek és a gyerekek nem ajánlott enni - van egy emésztőrendszer nem működik intenzíven és élelmiszer emésztjük nagyon lassan.
Kalória és BZHU
Keleti konyha általában nagyon magas a kalóriatartalma, és beshbarmak sem kivétel. Meg kell tudni, hogy hány kalória van egy edénybe enni a kedvenc étel anélkül, hogy kárt alakját és egészségét.
Hagyományosan beshbarmak készül bárány. Maga a hús szintén nagyon kövér, és így a kész étel lesz 600-1000 kcal 100g. Ha a szakács marhahús étel tsennostznachitelno csökken. Érdemes megjegyezni, hogy ahelyett, hogy a zsíros szalonna is jobb, hogy sovány hús. Ebben az esetben, a kalória marha beshbarmak mintegy 230 kcal, 100 g és egy rész - 482 kcal.
Viszonylag magas kalória tartalma, tartalmaz nagy mennyiségű fehérje és zsír 100g:
Kalóriatartalom - 230 kcal
Fehérje - 31,3 g
Zsírok - 19,8 g
Szénhidrátok - 54 g
Mivel a magas tápértékű a táblázatban csak arra szolgál, zöldségeket és fűszereket, és mossuk le a tejtermékek. Természetesen minden túl gyakran beshbarmak nem ajánlott, mindent meg kell mértékkel.
Hogyan lehet csökkenteni a kalória tartalma
Ha azt szeretnénk, hogy ez a diéta megváltoztatása nélkül, hagyomány, akkor ahelyett, hogy a Jaime ábra. A tápértéke 113kkal / 100 g, míg a tészta - 256 kcal / 100 g.
Jelentősen csökkenti a kalória nélkül nem működik aromavesztéssel. És ne csináld ezt, akkor jobb engedheti meg magának enni kis mennyiségben, betartva bizonyos szabályokat:
- A húsleves javasoljuk, hogy adjon egy alacsony zsírtartalmú joghurt vagy joghurt - hozzájárul a gyors emésztést;
- nem szükséges kiegészíteni egy részét a nehéz saláták - előnyben részesítik a könnyű étel növényi olajat finomítva is;
- rész kicsinek kell lennie - nem sokat eszik, mert előbb-utóbb ez vezet az elhízás és más egészségügyi problémák.
Make „veszteséges” étel „hasznos” nehéz, de lehetséges. A lényeg az, hogy ragaszkodik az egyszerű szabályokat, és a szervezet fogja mondani, hogy „köszönöm”.