Szalaka zöldségekkel a téli

Minden olvasó blogom Hello! A hagyomány szerint, én is a téma üres a tél. Ha, ha nem is most még tenni valamit a pincében? Ma sprattra zöldségekkel a tél.

Szalaka zöldségekkel a téli

Ez a recept kaptam a nővérem-in-liliom. Már említettem róla az a cikk, amely megmondja a recept blank „Cukkini, mint az ananász, a tél.”

Szükséges összetevők az előforma

  • 2 kg paradicsomot
  • 2 kilogramm spratt
  • 800 gramm sárgarépa
  • 500 gramm vöröshagyma
  • 1,5 evőkanál sót
  • 200 gramm cukrot
  • 5 evőkanál ecet 9%
  • 5 darab levelek
  • 15-20 borsó fekete bors
  • 1 pod chili

Főzni

Szalaka zöldségekkel a téli

  1. Miután a halat felolvasztjuk, tiszta pilchards belülről, távolítsa el a fejét. Egyes háziasszonyok nem tiszta a belseje, de én inkább eltávolítani őket.
  2. Recept beállítása súly sprotni már elő, így ha vásárol fagyasztott halat kell adnia egy másik kilo. Ennek megfelelően meg kell vásárolni 3 kilogramm sprotni.
  3. Ezt követően, a tiszta és mossa meg a sárgarépát és a hagymát.
  4. Skip őket egy élelmiszer-feldolgozó.
  5. Fry sárgarépa és a hagyma egy serpenyőben növényi olajat.
  6. Saját paradicsom és átengedjük egy processzort. Természetesen manuálisan is vágni a hagymát, lereszeljük a sárgarépát és darálják a paradicsomot.
  7. Ezután lassú tűzön paradicsom sprattot 20 percig.
  8. Ezután adjunk hozzá sült növényi olaj, sárgarépa, hagyma.
  9. Pároljuk 1 óra.
  10. 10 percig, amíg főtt öntsük ecetet.
  11. Impose spratthalászat zöldséges sterilizált tégely és tekercs.

Megvan 7 félliteres üvegekbe. Delicious felkészülés a téli kész!

Ön is elkészítheti ezt az ételt egy autoklávban.

Finom van!

Kapcsolódó cikkek