Sensation leves feltalált nem ukránok! Free Press - Hírek ma, október 21, 2018 Képek

Mivel a második felében a század I. hogy a közepén a III században helyőrségek római katonák álltak jelenlegi területén Krím-félszigeten. Ez volt a rómaiak hozták, és elkezdte művelni a Krímben, a fő összetevői a borscs - cékla és káposzta. Között a külföldi játékosok nem voltak különösen sok a trákok - nagy rajongója a zöldségleves, szinte pontosan megismételve a recept modern borscs.

Ukrainsku szeretik a természetet,

Forró leves, hideg vízben

Ez Povny tsytsek kebel!

Csak a közelmúltban ukrán történészek megállapították, hogy amellett, hogy a teljesítmény samostiynogo borscs még sok büszke legyen - kiderül, az egyiptomi fáraók, Buddha és Jézus ... volt ukrán gyökereit.

Mégis, a krími helytörténész Alexander Vasziljev kockázatok valódi börtönbüntetést visszaélés a szimbólumok az ukrán állam. De van, aki azt állítja, cáfolhatatlan bizonyítéka ártatlanságát. Például bármely háziasszony tudja, hogy a leves nélkül elképzelhetetlen a káposzta.

- De a szülőhelye káposzta - a meleg régiók a Földközi-tenger, - mondja szakértő a legjobb káposzta, egyetemi docens a krími agro University Jurij Dementiev. - Ott volt a vad rokonai alakult a hét klasszikus típusú, hogy létezik ma. Onnan költözött Ukrajna segítségével a római legionáriusok.

És számos ásatások helyén birodalmi helyőrségek Hersonissos, Yevpatoria, Feodosia és Kerch azt mutatják, hogy az ókori rómaiak sokat tudott katona hernyók. Mivel a tábori konyhák jelen értelemben, hogy nem létezik, az egyes ága a nyolc külföldi játékosok önállóan gazdálkodik edényekkel a főzéshez. Ekkor szerint Alekszej Vasziljev, a déli határait a jövőben az orosz birodalom először emelkedett sós szellemében borscs.

- a helyszínen jellemző konyha és étkező edények. És nem csak kerámia, hanem fém, alkalmazza a sereg Róma - mondja a professzor Tanszék Ókortörténeti Tauride Egyetemen. Vernadszkij Eleonora Petrova. - Az E megállapítások alapján tudjuk megmondani azt, hogy az étrendben a rómaiak és a görög telepesek benne sok zöldséget, amit hozzá a levest. Először is, az összetétele ezeknek pohlebok állt káposzta és répa ...

És általában, sok történelmi bizonyíték, köztudott, hogy a rómaiak szinte imádják nyilvánosan káposzta, tekintve, hogy egy erős afrodiziákum. Például Martial írta tiszteletére a „plebejus zöldség” költői ódákat, gyakran nevezik káposzta Virgil, Plinius és a római krónikás Cato. De volt egy másik fontos eleme a borscs, mint a történelmi ételeket az ókori rómaiak. Ez a cukorrépa - a nagy eredmény a görög kertben.

A görögök nem csak nevét adta cukorrépa második a sorban a betűk a saját ábécé. „Beta” görögül „répa”. A görög triremes cukorrépa elérte a távoli partok Euxine - azaz telepeket Fekete-tenger északi. Aztán lett egy jó szomszéd káposzta. A termék a helyi kertek jöttek, hogy megkóstolja a szkíták és a szarmaták, gótok és a szlávok. Folyt században a nemzetek megváltoztak, de a krími veteményeskert túlélte a legsúlyosabb etnikai kataklizmák.

Ukrán történészek Patriots hivatalos dátuma borscs említett származási 1695, amikor az ostrom alatt az Azovi Zaporozhye kozákok állítólag főtt levest először. Történész Gryts Gordienko mutat 1705, az év, amikor a szakirodalom a „répa” először. Csakúgy, mint lenni Vergilius és megállapítja Taurida régészek? Ha úgy gondolja, a modern tudomány, az első cékla hazánk még főtt, még mielőtt a Krisztus születése a termékeny krími tengerparton.

A második felében a III században, a rómaiak visszavonhatják helyőrségek a Krímben. Beletelt egy 13 évszázados amíg Perekop áthúzzuk vonatok szekerek. Együtt só krími Chumaks hozta kisoroszországi káposzta, répa és ízletes leves recept-borscs. Ennek eredményeként az étel annyira szereti, hogy rövid idő után, mindenki megértette -, hogy a zsír és Charco „nem áll fenn upstream buva”.

Zakhar Prilepin: majom jött mögötte a koponya

Több mint 20 ezer neonáci vonult át Kiev

Kapcsolódó cikkek