Receptek barracuda - halételek, receptek

Receptek barracuda - halételek, receptek
Barracuda különböző Sefira (natív latin neve), vagy ling, mivel ez a hal hasonlít az összes ismerős édesvízi csuka. Az óceánok 26 faj családjába tartozó barrakudovyh. Alapvetően ez a hal megtalálható a trópusi és szubtrópusi tengerekben. Barracuda fogás a felső vizes réteget, ahol a napfény jól melegített víz. Így a Vörös-tenger otthont 8 faj Barracuda, és a Földközi-4 faj. Például, a fő fogás a Földközi-tenger egy olyan országban, mint Izrael, ez egy Barracuda. Izraelben, a Barracuda az úgynevezett „Malito”.

Barracuda ragadozó halakat, diétája áll, mellette kis hal, tintahal és garnéla. Gyakran Barracuda lehet vadászni nyájat. Azonban nagyobb az egyének hajlamosak vadászni egyedül. Barracuda van egy hosszúkás test, borított finom mérleg, a hal pofák széles pontozott és éles nagy fogak, a hátuszonya rövid. Ez a hal nem veszélyes az emberre. Barracuda hús nagyon hasznos az emberi szervezetben. Ételek ez a hal a kiemelkedő íz.

Barracuda sült zöldségekkel

Ennek előkészítése finom étel, sok időt nem szükséges, de szükséges a következő összetevőket: filé Barracuda 0,6 kg, 0,5 kg sárgarépa, burgonya, 1 kg-os, 20 g gyömbér, 40 g vajat, a gerenda a zöld hagyma, ghí 20 g, 2 evőkanál lisztet, tejet, 0,25 l, 0,1 liter növényi húsleves, bors, őrölt wasabi 2 teáskanál só.

Az első dolog, amit meg kell tisztítani, és mossa meg a burgonyát. Ezután vágjuk darabokra, és forraljuk 20 percig. Ezután tisztítsa meg a sárgarépát, és vágjuk csíkokra vágjuk nagy zöld hagymát. Tiszta gyömbért vágjuk, és megpirítjuk egy kis vajat. Ahhoz, hogy hozzá a gyömbért sárgarépa és pirítsuk 2 percig. Ezután öntsük vissza zöldség leves, borsozzuk, és főzzük 8 percig. Hozzá zöldhagymát és tovább főzzük további 5 percig.

Barracuda filézett darabokra vágjuk, majd dörzsölje borssal és sóval enyhén forgassa a lisztet. Ezután megsütjük a halhús minden oldalról 4 percig. Akkor, hogy a krumplipüré, adjunk a tej és a vaj wasabi '10 Barracuda filé egy asztalon, zöldségek és burgonyapürével. Az étel lehet díszített különféle zöldségek, petrezselyem, bazsalikom, koriander.

Saláta barracuda

Valószínűleg mindannyian azt akarja, hogy díszíteni a lakoma a nyaralás asztalra finom, ízletes és szokatlan ételeket. Saláta barracuda kiválóan alkalmas az összes kritériumot. Ő lesz az igazi dekoráció a nyaralás asztalra. Főzni egy ünnepi saláta hús igényel Barracuda: Barracuda filé 0,5 kg. Fekete olajbogyó jar 1, 3 gerezd fokhagyma, hagyma, 1, 3, uborka, paradicsom 10, 10 db fürjtojás, 1 lime és kapor fény.

Filé barracuda mosás után le kell vágni a nagy mennyiségű. Ahhoz, hogy a hús több lédús és zamatos íze kezelendő sóval és lime leve, csak ízlés szerint, akkor hozzá őrölt borsot. Ezután adja pácolt filé 30-45 perc. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a halat.

A következő lépés az, hogy mossa a édeskömény, majd apróra vágjuk úgy, húzza a fokhagyma és a szelet. Ezután, közepes lángon, melegítse fel a serpenyőben, és hozzáadjuk a növényi olaj, elterjedt egy serpenyőben komponenseket felkészülve. Hús és zöldek kell főzzük közepes lángon.

Aztán felébredek főzni a zöldségeket saláta. Az első lépés az, hogy tisztítsa meg az izzó jobban piros színű. Előre megtisztított izzó szükséges öblítsük le hideg vízzel, akkor lehetséges, hogy elkerülje görcsök a szeme, mint ajánlott öblítsük le hideg vízzel, hogy kés vágja a hagymát. Ezt követően, az izzó kell felére csökken, és CHOP félgyűrűt, előnyösen vékonyabb. Saláta koktélparadicsommal barracuda szükséges minőségű. De ha nincs ilyen a paradicsom, akkor helyébe szokásos. Minden paradicsom kell vágni két egyenlő részre, majd vágjuk szeletekre. Cut legyen óvatos, hogy ne sértse meg a pépet a paradicsom. Ezután vágjuk uborka. Ugyanakkor forraljuk fürjtojás és töltse fel hideg vízben gyorsan lehűtjük. Ezt követően azt tisztítani a shell, és vágjuk 4 egyenlő részre.

Rolls Barracuda

Eredeti és nagyon finom étel, tekercsek egy barracuda. Ezek előállításához szükség: 0,5 kg hús barracuda, 0,3 kg szalonna, 1 lime, 0,2 kg kemény sajtot, növényi olaj, szósz „Tabasco” és a sót.

Hal húst alaposan, majd alaposan megszáradni. Ezután vágjuk formájában vastag brusochkov. Ezután óvatosan áztassa a hús Barracuda lé, préselt lime és vegyes sóval és mártással „Tabasco.” Sauce hozzá egy kicsit, mivel az étel lehet túl éles. Lé a hús kell 2-2,5 óra. Néhány páclében mintegy 4 órán át a pácolt húst még jobb.

Vágott csíkokat sajt példakénti vastagsága a csíkokat kell lennie 0,4-0,5 cm. Ezután közepes hő felmelegíti növényi olaj serpenyőben, és enyhén sült hús barracuda. Ezután a halat kell egy kicsit hűvös. Ezután be kell csomagolni, szalonnával és sajttal egy tányért az átlós. Rolls sült kb 2 percig minden oldalán. A főzés után a tekercseket kell tenni egy lapos tányérra, és tálaljuk.

Barracuda tejszínes mártásban spagettivel

Barracuda és a spagetti, tejszínes mártással, hogy egy egyedülálló kombinációja íze. Ez az étel nem igényel sok felkészülési idő, és az edényt egy nagyszerű ízt.

Ehhez szükséges recept összetevők: 0,3 kg filé barracuda, 0,4 kg spagetti, az olívaolaj és a vaj, 0,2 liter tejszín, őrölt bors és só. Zöldek és zöldségek szüksége kapor és petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma.

Öblítsük le a halfilé és szárazra papírtörlő, hogy dörzsölje a sót és a borsot. A húst apró darabokra vágják, majd adja meg ázni 40-50 percig.

A fokhagyma és a hagyma, hogy tiszta, zöld mosás és apróra vágjuk mindent. A tűzhelyen, a hő egy serpenyőben, és adjuk hozzá a vajat, és az olívaolaj, és tegyük a serpenyőbe darab Barracuda, a fokhagymát és a hagymát. Mindez keverjük készre sütjük kb 10 percig. Ezután öntsük a krémet a serpenyőbe. Úgy kell önteni lassan és folyamatosan keverjük, hogy ne égő továbbra pörkölt hús barracuda és zöldségek puhára.

Spagetti forraljuk 10 percig, majd szűrjük át egy tésztaszűrő. Ezt követően, a hús Barracuda spagetti lebomlott részletekben. Ebben az esetben a lemezek legyen meleg, az étel nem hűl tovább. Meghintjük gyógynövények. Azt is hozzá egy reszelt kemény sajt vagy kapribogyóval.


További érdekes információk:

Receptek barracuda - halételek, receptek

Ultrakönnyű nagy halak
Mi a titka az ultrakönnyű. Talán ez nem titok.

Receptek barracuda - halételek, receptek

Pita Szudak, vagy fordítva?
Tudod készíteni ezt az ételt, még szántóföldi körülmények között, a rögtönzött.

Receptek barracuda - halételek, receptek

Jellemzők fogása Krasnoperov Amur asp
Cupid - a nagy orosz folyó a Távol-Keleten, a mi.

Receptek barracuda - halételek, receptek

Áttekintés a legerősebb szonár Garmin Echomap 50DV
Vysokochastostnye szkennelés hanglokátoroknak egy speciális típusát.

Kapcsolódó cikkek