Kenyér recept savanyú tej
Ha bekapcsolta savanyú tej, ez nem számít. Ezt fel lehet használni a készítmény a tömegek ízletes és egészséges ételeket. Például a javasolt recept kenyér sütni csodálatos. illatos és szellős kenyér egy kis morzsa gumi, ami nem morzsolódik.
A teljes főzési idő - 3 Chasa
Aktív főzési idő - 30 perc
Calorie 100 g - 251 kcal
Személyre - 12
Kenyér recept savanyú tej
Víz - 3/4 verem. (Meleg)
Élesztő - 1 1/4 tk .. (Száraz)
Vaj - 2 evőkanál. l.
Tej - 1/2 verem. (Sour, akkor helyettesítheti joghurt, túró, joghurt)
Méz - 1 evőkanál. l.
Ecet - 1/4 teáskanál .. (Apple)
Cukor - 1/2 Art. l.
Flour - 3 verem.
Só - 1/2 Art. l.
Egy kis tálban, öntsük egy negyed csésze meleg vizet, és adjunk hozzá élesztőt. Keverjük össze, és hagyjuk állni 10 percig, hogy. élesztő „életre” .A nagy tálban keverjük össze a savanyú tej (illik a joghurt, kefir vagy joghurt), méz, cukor, só, almaecet és 1 ½ st. l. olvasztott vaj. Ezután adjuk hozzá az élesztőt és egy fél pohár meleg vizet. Addig keverjük, amíg egyenletes.
Szitálja a lisztet a tetején, és összegyúrjuk a tésztát. Alaposan gyúrjuk, amíg sima és rugalmas állapotban. Tegye a tésztát egy tálba, fedjük le egy konyharuhával, fontos, hogy legyen nedves, és hagyja a „pihenő” egy órán át meleg helyen. A tésztát jöjjön a dupla mennyiséget tesznek ki.
Puncs tésztát ököllel jön vele jött a levegő. Form egy cipót, és tegyük a pre-zsírozott formában. Ismét fedjük le egy nedves törülközővel, és hagyjuk kelni további 30-40 percig. Közben melegítsük fel a sütőt 190 gr. Dome közeledtével óvatosan kenje kenyér ½ st. l. olvasztott vaj, és három sekély metszést egy éles késsel.
Süssük körülbelül 40-45 percig, amíg aranybarna. Ha a kéreg a pirított kenyér túl gyorsan, fedjük le egy darab fóliával, hogy ne podgorela.Priyatnogo étvágyat!
Lehet, mint ezeket a recepteket?