Hogyan kell alkalmazni a viasz házi sajt
Vásárlás lipáz Sajt
Az eltarthatósági ideje a túró függ a tárolási hőmérséklet, a páratartalom, sótartalom, a jelenléte akadályok elleni káros mikroorganizmusok.
Tartsa a sajt otthon a megfelelő képzés lehet elég hosszú ideig - legalább hat hónapos, és minél hosszabb a sajtot tárolják, annál inkább javul íze, és úgy tűnik, „sajtos íz”.
Kemény sajtok tárolják hőmérsékleten -4 és 0 ° C és a relatív páratartalom 85-90%. Éppen ezek a évesek sajtokat különösen nagyra értékelik.
Ahhoz, hogy a házi sajtot tartani, ameddig csak lehet, akkor takarjuk le egy speciális viasz, amelyek megvásárolhatók az online boltban.
Waxing sajt is megakadályozza a túlzott szárítás és véd a penész. Viasz sajt - ez a legjobb megoldás, ha nem tudja ellenőrizni a páratartalmat az érési sajt.
Győződjön meg róla, hogy a valódi sajt viasz, puhább, mint a paraffin.
Hogyan kell alkalmazni a viasz házi sajt
Melt viaszt vízfürdőben. Jelölje ki a tartályt, hogy lesz, amelyet kizárólag a viasz, hogy képes legyen megtartani a felesleges, és használja őket a jövőben.
Holding házi sajttal a felső és az alsó, lefelé görgetve a forró viasz hogy kabátot minden oldalról. Tedd a sütőpapír száradni.
Amikor a száraz oldalon, dip viasz az alsó és a felső sajt. Használhatja a kefével alkalmazására viasz. Alkalmazni két vagy három réteg viasz.
Javasoljuk, hogy írja alá az összes sajtot kell írni a dátumot és a nevet a sajtot.
Ha azt szeretnénk, hogy újra a régi viasz olvad meg és a törzs a cheesecloth.
Biztosítjuk Önöket, hogy ha követi ezeket a szabályokat, akkor képes lesz arra, hogy növelje a tárolási sajtot, és néhány hónappal az érés az asztalon, hogy nagyon finom házi sajtot.
Vásárlás sajt viasz lehet az online boltban.