Főzni csirkecomb wasabi
Ma beszéljünk arról, hogyan kell főzni csirkecomb szokatlan módon. Általában én kisütjük fokhagymát. De itt érdeklődés retseptik felbukkant wasabi (!). Én is izgatott kombinációja a japán. De miért nem?
Tesszük ezt wasabi - a gát. Nos, nem is olyan sok minden, de mégis, ez áll rendelkezésre elegendő mennyiségben.
Mivel tiszteletben tartjuk sushi és tekercsek, akkor tele wasabi por (elérhető a kioszkok „minden sushi), és ez elég korlátlan számú használ.
Szóval hogyan érti ez kicsi - van, hogy ez a japán zöld torma. Az első alkalommal próbáltam sushi, elvtárs, hogy én szentelik a finomságok a japán konyha, magyarázta ezt meg: „A japán torma”. Aztán úgy döntött, hogy volt egy ilyen metafora. De kiderült, hogy ez a helyzet. És nyers wasabi néz ki.
Természetesen, mi általában megszokhatott itt, ebben a formában, ha ez szolgált sushi és rolami. Ezután összekeverjük a szójaszósszal.
Kiderül, hogy a wasabi nagyon hasznos, hogy megakadályozzák a fogszuvasodást. Erős antimikrobiális tulajdonságokkal és így használják együtt a nyers hal. Azt is megakadályozza, hogy a vérrögök kialakulását, és asztmaellenes komponens. De ez az egész az igazi wasabi, amely megtalálható csak Japánban. És nekünk a japán esik csak olcsó helyettesítő wasabi fűszer, mustár és táplálék-kiegészítők formájában por vagy paszta, ahol, azt hiszem, nem kell ezeket a gyógyító tulajdonságait. De van egy érdekes ízt, amely a japán konyha szerelmesei már megszokták, és amelyek nélkül a föld nem sushi. Hát nem?
Tehát, ha visszamegyünk a lábunkat, akkor szükségünk van a következő termékeket.
Ingerdienty
- 8 csirkecomb (vagy lábak)
- 50 g vaj
- 1 st.lozh. wasabi
- 100 ml csirke húsleves
- 1 st.lozh. növényi olaj
előkészítés
Sütőben 180 fok. Egy külön tálban keverje össze az olvasztott vajat wasabi, hogy egy sima paszta.
Láb tiszta ez a módja.
Emeljük lábak záporoz terjeszteni a vegyület és az ujjak a száron olajjal alatt wasabi csiszolópapírral.
Tedd lábát egy edénybe, amely lehet helyezni a sütőbe, akkor előre kikent növényi olaj, és öntsünk 100 ml csirke húsleves. Ha nincs kész csirke húsleves, használja a kocka.
Süssük a sütőben körülbelül 25 percig, gyakran szakadó húslevest lábak.
Miután a lábak készek, hogy elmozdulás őket egy csészébe való ellátására, mint egy csészébe vesszük ki a kemencéből öntsünk 100 ml forró vízzel, és kapart egy spatula segítségével a lé étel falak. Ez a szósz öntsük a főtt csirkecomb. És tálaljuk nagyon forró.
Az íze a hús wasabi nem éreztem. A hús puha. Enyhén csipetnyi wasabi van jelen a szósz.
Itt van, hogyan kell főzni csirkecomb szokatlan módon.
Kívánok jó étvágyat.
Azt javaslom:
És végül szeretnék küldeni néhány képet a tegnapi ég alatt Kijev idején naplemente. Miközben írtam a poszt, a lányom vett egy fényképet az ég az ablakon. Képek, hogy érdekes, de azt gondoltam, hogy csak ma.
