Csirke a héja Panko parmezán paradicsomszósszal, wasabi recept fotó, grand chef

Idő: 42 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Hozzávalók: 4

összetevők:

A csirke:

• 6 félből csirkemell bőr nélkül és a csontok (megközelítőleg 140 c. Minden)
• főzés spray
• Só és őrölt fekete bors
• 1 evőkanál. búzaliszt
• 2. enyhén felvert tojás
• 1 evőkanál. zsemlemorzsa punk vagy hagyományos zsemlemorzsa
• 1 evőkanál. reszelt parmezán sajt

Egy fűszeres paradicsomszósz:

• 2 evőkanál. paradicsomszósz
• 2 órán át. L. wasabi paszta
• 2 órán át. L. cukor
• 1 órán át. L. chili por
• 1 órán át. L. őrölt kömény
• 1 evőkanál. l. apróra vágott friss koriander levél

Itt található információkat az alkalmazott mérési tartályok

1 csésze (v.) - 240 ml.
3/4 csésze (v.) - 180 ml.
1/2 csésze (v.) - 120 ml.
1/3 csésze (v.) - 80 ml.
1/4 csésze (v.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál ..) - 15 ml.
1 teáskanál (TSP ..) - 5 ml.

Megjelenítése receptek hasonló összetevőket

előállítás:

1. Melegítsük elő a sütőt 205 ° C-on

Spray egy nagy sütés főzés spray.

A csirke: só és bors a csirke mindkét oldalon. Öntsük egy sekély tál étel. Egy másik sekély edénybe helyezzük a tojásokat. Egy harmadik sekély edénybe, össze morzsa Panko és parmezán. Dip csirke először a lisztet, majd a tojást, majd kenyérkeveréket.

Transzfer a csirke rá az előkészített felületre a tálca és megszórjuk főzés spray. Süssük 25-30 percig. csirke, amíg főtt és aranybarna. Vegyük ki a sütőből sütés. A szósz: Miközben készül a csirke, egy kis serpenyőbe, egyesítik paradicsomszósz, wasabi paszta, cukor, chili por és a kömény. Tedd egy serpenyőben közepes hőfokon, és hogy a visszafolyató hűtő alatt forraljuk 10 percig. Az edényt levesszük a tűzről és tegyük félre 2/3 Art. mártással.

4 Serve a csirke mell fele, öntözés a megmaradt paradicsomszósz. Pihenés a csirke és 2/3 Art. Hagyja a szósz calzone.

Kapcsolódó cikkek

• Csirke okra egy piros szósz recept fotókkal

• Ízletes ponty paradicsomos mártással (fotó-recept)