Burgonyapüré cékla - a recept egy fotó
Egyszer, egy bulin volt esélye, hogy próbálja meg a krumplipürét és céklát. Úgy nézett ki, így az eredeti recept állandó örökre az én szakácskönyvet.
Hozzá vagyunk szokva, hogy készítsen burgonyapürével. mint egy gyors köret egyszerű és banális. De ma azt javaslom, hogy nézd meg ez az étel másképp. Add meg a fényerő, és egy ünnepi és szórakoztató. Egy ilyen pürét nem ad minden gyermek vagy felnőtt. Végtére is, ez nagyon finom és színes.
Azonnal megjegyzem, hogy az erős ízű répa nincs itt. Van az, hogy könnyen leadott. A lényeg az, hogy nem sajnálni ezt a vaj pyurirovat és óvatosan, hogy elkerüljék csomókat. Aztán kap egy világos rózsaszín püré lehet helyezni tészta táska és a jelen formájában egy virág, extrudált fúvóka „csillag”.
Információ a recept
A teljes főzési idő. 30 perc.
Személyre. 4.
összetevők:
- Burgonya - 1 kg
- cékla főtt vagy sült - 1-2 db.
- vaj - 150 g
- só - ízlés
- babérlevél - 1-2 db.
- szegfűbors borsó - 1-2 db.
- a víz.
előállítási eljárás
- Forrásban lévő vízben dobás szeletelt burgonyát. Van egy babérlevelet és szegfűbors borsó ízét. Puhára főzzük. Végén konyhasót.
- Közben előkészíti a céklát. Meg lehet forralni, vagy sütni. Sütöttem a mikrohullámú sütőben. Tiszta héja és foszlány turmixgépben püré.
- Amikor a burgonya főtt, öntsük a levest a csészébe.
- Ezután alakítjuk burgonya püré.
- Hozzáadásával felaprított cékla és fokozatosan öntsünk burgonya húslevest, beállítja a konzisztenciát. Forgassa az összes homogén masszává.
- A végén adjuk hozzá a vajat. És még egyszer, beat is.
- Itt a világos, nagyon ízletes szósz kész. Tálaljuk feltétlenül szükség van meleg.
- Ez turmix tökéletes köretként akár nyaralás asztalra, különösen, ha az ünnep a gyerekek.
jegyzet
- Azt akarjuk, hogy a püré más színben? Add kurkuma por benne, hogy sárga vagy apróra vágott spenót zöld.
- Ahelyett, hogy a burgonya húslevest gyakran hozzá egy meleg vagy forró tej. Ezután burgonyapürével kiderül még ízletesebb. Kiválaszthatja, hogy vezessen egy friss, gondosan előmoshatjuk tojást.
- Néha, hogy a tökéletes burgonyapürével, azt ne csak tolkushkoy. Végén a főzési folyamat ostor habverő habverővel keverőt vagy keverő lehet. Ezután burgonyapüré kapott levegőt. Azonban ebben az esetben nem illik a merítés mixer. Ő fog fordulni burgonyát ragacsos massza.
- Ez a világos püré is díszített egyéb ételeket és snack, szorította át egy lisztes zsák.
